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A semana começou com pouca oferta de boiadas e com frigoríficos fora das compras.
Queda nas cotações para todas as categorias destinadas ao abate na região.
Valorização no mercado atacadista foi de 8,3% desde o início de fevereiro.
Houve uma leve melhora na oferta de bovinos. Por outro lado, o escoamento de carne está ruim.
A continuidade da safra e consequente aumento na oferta influenciaram o movimento de baixa.
Com o mercado comprador, a alta no mercado atacadista foi de R$0,20 por quilo em uma semana.
Com uma oferta de boiadas menor e uma demanda mais firme, o preço subiu.
Queda nos preços para todas as categorias destinadas ao abate no Norte de Minas.
O último dia de janeiro encerrou com cotações estáveis em relação ao dia anterior.
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