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No fechamento da última terça-feira (29/10), a cotação do boi gordo subiu em 15 das 32 praças pesquisadas. A oferta limitada de boiadas e as exportações em bom ritmo explicam esse cenário.
No fechamento dessa terça-feira (29/10), a cotação do boi gordo subiu em 15 das 32 praças pesquisadas. A oferta limitada de boiadas e as exportações em bom ritmo explicam esse cenário.
A cotação do boi gordo subiu em 18 das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria. A oferta restrita de boiadas mantém os compradores ativos.
Mesmo em uma sexta-feira, dia típico de baixa movimentação, o mercado segue o movimento de alta. Das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot Consultoria, no fechamento de hoje o preço do boi subiu
A escassa disponibilidade de animais terminados no Rio de Janeiro tem mantido o mercado com preços firmes e as programações de abate das indústrias curtas.
Caso o ritmo das exportações continue, serão embarcadas 67,6 mil toneladas de carne in natura em outubro, recorde para o ano.
Boi magro valoriza 8,1% nos últimos trinta dias.
Atualmente, na região oeste de Santa Catarina, o boi gordo está cotado, em média, em R$153,50/@, a prazo e livre de Funrural. Alta de 3% em relação ao início do mês.
Os bons resultados na feira de alimentos “Anuga” mostram que nossos importadores devem manter os embarques aquecidos também nos próximos meses.
O mercado do boi gordo está com os preços em alta.
Em outubro passado, com a venda de um boi gordo de 18@ compravam-se 1,92 bezerros de ano, atualmente compram-se 1,77.
Mesmo com a entrada da segunda quinzena, período com consumo mais ameno, a oferta restrita de boiadas mantém as cotações firmes.
Bezerro de desmama valoriza 13,0% em um ano.
Além da baixa oferta de boiadas, que já vinha mantendo o mercado do boi gordo com os preços firmes, o escoamento da carne melhorou.
Desde o início do ano, o garrote anelorado teve uma valorização de 9,5%, em janeiro estava cotado em R$1,3 mil, atualmente está cotado em R$1,5 mil.
No Tocantins, a medida tomada pelo governo de retirada da isenção do ICMS dentro do estado foi anulada através de liminar.
No fechamento de hoje houve valorizações em cinco praças, queda em duas e estabilidade nas demais para o boi gordo.
O consumo andando de lado e a oferta regulada à demanda mantiveram por mais uma semana os preços do frango estáveis. Nas granjas paulistas o animal terminado segue cotado, em média, em R$3,30 por quil
Durante setembro, foram exportadas 49,8 mil toneladas de carne suína in natura, alta de 13,2% em relação a agosto último e 3,5% em relação ao mesmo período de 2018.
Garrote anelorado valorizou 9,5% desde o início do ano.
No Tocantins, o governo estadual suspendeu a isenção de ICMS, o que travou o mercado. Compradores e vendedores estão fora dos negócios até que haja uma resolução da situação.
Em setembro passado, o bezerro de desmama anelorado (6@) estava cotado em R$1,000 mil, e, atualmente está cotado em R$1.340,00, valorização de 31,7%.
A dificuldade de encontrar a matéria-prima está enxugando as programações de abate, principalmente em Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Goiás e Pará.
O boi gordo segue com preços sustentados na maioria das praças pecuárias.
Bezerro de desmama valoriza 31,7% em um ano.
Em Rondônia a cotação do boi gordo subiu e ficou em R$147,00/@, a prazo e livre de Funrural, alta de R$1,00/@ na comparação com o último levantamento, do dia 20/9.
O consumo mais fraco de final de mês faz com que a indústria diminua a compra.
A oferta restrita de boiadas terminadas tem dado firmeza ao mercado. Nem mesmo a terceira semana do mês, período mais fraco para as vendas dos frigoríficos, tirou a sustentação do mercado.
Entrevista com a zootecnista, analista de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila
Forbes
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