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18
jun
2019
Preço do leite longa vida caiu no atacado em junho

Na comparação com o fechamento do mês anterior, os preços dos lácteos caíram 0,4% no mercado atacadista, considerando a média de todos os produtos e estados cotados pela Scot Consultoria. No varejo, e
13
jun
2019
Mercado ganhando firmeza

De modo geral, o mercado iniciou a quinta-feira mais animado frente aos outros dias desta semana.
07
jun
2019
Mercado fraco

As indústrias aproveitam esse momento de crise, em função da suspensão da exportação para a China, para testar o mercado. As ofertas de compra apregoadas derrubaram os preços em sete praças pecuárias,
07
jun
2019
Bom ritmo das exportações brasileiras de carne suína

O total embarcado foi de 58,1 mil toneladas, 13,8% mais que o exportado em abril último e 41,7% acima de maio de 2018.
03
jun
2019
Cenário de baixa movimentação e cautela no mercado do boi

Uma parcela razoável de frigoríficos está fora das compras. A situação de escalas relativamente confortáveis observada na última semana permite tal estratégia. O caso atípico de encefalopatia espongif
30
mai
2019
Mercado pouco movimentado

No fechamento de hoje, a maioria das praças apresentou estabilidade, com apenas três variações nos preços da arroba do boi.
24
mai
2019
Mercado fraco em São Paulo

Ao longo desta semana, os frigoríficos conseguiram alongar as escalas de abate com certa tranquilidade.
24
mai
2019
Suíno: exportação em bom ritmo mantém preços em alta no mercado interno

A comercialização no mercado interno começou a perder ritmo com a entrada da segunda quinzena do mês, período no qual a população está menos capitalizada, no entanto, no âmbito externo, o bom ritmo do
22
mai
2019
Oferta de boiadas melhora, mas preços seguem andando de lado

A oferta de boiadas melhorou, contudo, não está suficiente para que as indústrias pressionem o mercado.
20
mai
2019
Mercado do boi gordo com baixa liquidez

O mercado do boi gordo fechou esta segunda-feira com pouco volume de negócios e, com poucas alterações de preços. Parte das indústrias está fora das compras.
16
mai
2019
Lácteos: alta no atacado e estabilidade no varejo

Para o curto prazo a expectativa é de preços sustentados para os lácteos em decorrência da curva de captação em queda.
14
mai
2019
Oferta de boiadas melhora e pressão de baixa ganha força

Apesar da oferta de boiadas não estar abundante, aos poucos, está aumentando com o início da desova da safra e, também, em função da oferta de boiadas confinadas em algumas regiões.
10
mai
2019
Mercado estável

No fechamento de hoje, os preços ficaram estáveis na maior parte das praças pecuárias.
06
mai
2019
Mercado do boi parado, mas atenção ao período do mês

A oferta de boiadas está aumentando, mas ainda está aquém da necessária para impor um viés de baixa.
29
abr
2019
Suínos: preço no atacado tem recuo na semana

Apesar do menor ritmo no período, na comparação anual os preços estão 41,4% e 38,0% maiores na granja e no atacado, respectivamente.
26
abr
2019
Vendas fracas pressionam cotações do frango na indústria

No atacado, o mercado perdeu sustentação e o preço da carcaça recuou 1,1% no mesmo período. O produto está cotado, em média, em R$4,55 por quilo.
25
abr
2019
Safra dando as caras?

Esse talvez seja um ano para se pensar em não travar preços para a entressafra, o mais adequado seria garantir preços mínimos e ficar livre para surfar a onda Chinesa caso ela atinja o Brasil.
22
abr
2019
Mercado firme em São Paulo

A quarta semana de abril começou com mais altas do que baixas nos preços da arroba do boi gordo.
17
abr
2019
Reação nos preços do leite longa vida

O leite longa vida (UHT), que vinha de um cenário de estabilidade, com poucas alterações desde a segunda quinzena de janeiro, fechou com valorização de 2,6% na primeira quinzena de abril.
17
abr
2019
Ovo subiu 9,5% nas granjas paulistas na primeira quinzena de abril

No atacado, a alta no período foi de 9,0%, com a caixa de ovos cotada, em média, em R$85,00.
15
abr
2019
Preço no mercado de suínos apresenta alta em um ano

Em um ano, os preços, tanto na granja como no atacado, estão 41,4% e 38,3% maiores.
12
abr
2019
Mercado com baixa movimentação, porém, o cenário é de preços firmes

Em abril, em 72% das praças pecuárias a cotação da arroba do boi gordo subiu. Nesta semana, a cotação subiu em metade delas.
11
abr
2019
Boi na máxima e milho na mínima

O maior custo do confinamento não é a alimentação, mas sim o boi magro e esse item é o que tem mais atrapalhado nas contas.
11
abr
2019
Boi na máxima e milho na mínima

A indústria tem tentado recuar preços, porém a boa condição das pastagens permite ao pecuarista permanecer duro na negociação.
11
abr
2019
Oferta restrita segue pressionando preços

O mercado do boi está firme e foram registradas valorizações em cinco praças pecuárias.
09
abr
2019
Forte alta no mercado de ovos

Demanda enfraquecida pressiona preços.
08
abr
2019
Semana inicia com mercado do boi firme

A curta oferta de boiadas dá sustentação às cotações da arroba do boi gordo e, no fechamento de hoje, tivemos altas em oito praças pecuárias.
08
abr
2019
Estabilidade no mercado de suínos

Em curto prazo,não é descartado valorizações nos preços já que é esperado uma melhora no consumo de início de mês.
05
abr
2019
Preços em alta no mercado de frango

Valorizações na granja e no atacado.
01
abr
2019
As altas nas cotações da arroba do boi continuam

O mercado do boi gordo começa abril com cotações firmes. No fechamento de hoje foram registradas altas em seis praças pecuárias.

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Entrevista com a zootecnista, analista de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila

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Com 3,1 milhões de bovinos mapeados, confinamento mostra avanço na pecuária

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