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19
jun
2023
Início da semana com tendência de alta em São Paulo

As escalas de abate encurtando e uma menor oferta de bovinos pressionaram as cotações para cima no comparativo diário.
19
jun
2023
Início da semana com tendência de alta em São Paulo

As escalas de abate encurtando e uma menor oferta de bovinos pressionaram as cotações para cima.
13
jun
2023
Início de junho: preços em queda

O mês é novo, porém, o movimento dos preços não.
12
jun
2023
Mercado do boi gordo sem mudança de preço nesta segunda-feira

Em São Paulo, o volume de compras de boiadas está baixo. As escalas de abate estão confortáveis e os compradores praticamente nada negociaram.
12
jun
2023
Mercado sem mudança de preço nesta segunda-feira

Em São Paulo, o volume de compras de boiadas está baixo. As escalas de abate estão confortáveis e os compradores praticamente nada negociaram.
06
jun
2023
Fim de maio: queda nos preços

Boa oferta e baixa demanda pressionam os preços da carne.
30
mai
2023
Preços no atacado derretendo

Maior oferta de bovinos e de carne têm refletido nos preços do atacado
23
mai
2023
Menor consumo, preços em queda

Preços do atacado voltam a cair após aumento no início do mês.
16
mai
2023
Atacado de carne com osso negocia a preços melhores

Aposta foi em cima do pagamento dos salários e no Dia das Mães.
15
mai
2023
Carcaça bovina: fatores que influenciam o peso e a qualidade

Diversos fatores influenciam direta ou indiretamente as características da carcaça.
09
mai
2023
Atacado de carne sem osso reage no início de maio

Margens do atacado de carne sem osso trazem alívio, mesmo que breve, as indústrias.
02
mai
2023
Demanda enfraquecida no mercado interno

Margens do atacado e do varejo estreitas.
28
abr
2023
Uma imersão no conhecimento de 65 milhões de anos em 4 dias

Com grande adesão do público e ampla disseminação de experiência, o Encontro de Confinamento e Recriadores encerra mais uma edição de sucesso.
25
abr
2023
Queda nos preços do atacado

Consumo, dólar e oferta mudam a toada do mercado.
25
abr
2023
Perspectivas no quadro de oferta e demanda global na safra 2022/23 e andamento da safra 2023/24 norte-americana

Clima segue impactando a perspectiva de produção na Argentina na safra 2022/23. Nos Estados Unidos, clima e ritmo da semeadura estão favoráveis à safra 2023/24.
19
abr
2023
Atacado segue com boas negociações

Atacado com bom escoamento e varejo em ritmo lento
17
abr
2023
Segunda-feira de poucos negócios nas praças paulistas

A semana abriu com estabilidade nos preços no mercado do boi. Com as escalas de abate confortáveis, alguns frigoríficos permaneceram fora das compras.
17
abr
2023
Segunda-feira de poucos negócios nas praças paulistas

A semana abre com estabilidade nos preços no mercado do boi. Com as escalas de abate confortáveis, alguns frigoríficos estão fora das compras.
11
abr
2023
Enfim, o fim da quaresma!

Atacado com ajustes positivos no início de abril
10
abr
2023
Cotação da arroba estável em São Paulo

Com poucos negócios, típico de uma segunda-feira, os preços ficaram estáveis em relação ao último levantamento (6/4)
10
abr
2023
Preços estáveis em São Paulo

Com poucos negócios, típico de uma segunda-feira, os preços estão estáveis em relação ao último levantamento (6/4)
04
abr
2023
Feriado se aproximando. Bom para quem?

Pagamento dos salários e semana santa. Menor escoamento no mercado doméstico
03
abr
2023
Segunda-feira com poucos negócios no mercado do boi gordo em São Paulo

Após as últimas semanas mais movimentadas, por conta da volta da exportação de carne bovina para a China, a segunda-feira abre o mercado com estabilidade nos preços. Com as escalas de abate confortáve
03
abr
2023
Segunda-feira com poucos negócios

Após as últimas semanas mais movimentadas, por conta da volta da exportação de carne bovina para a China, a segunda-feira abre o mercado com estabilidade nos preços. Com as escalas de abate confortáve
28
mar
2023
Fim de março. Podemos esperar por boas novas?

Atacado e varejo seguem a mesma toada
27
mar
2023
Cotação do boi gordo subiu em São Paulo

Após o comunicado da retomada da exportação para a China, nas praças paulistas, os preços para o boi e para a novilha subiram R$3,00 e R$1,00 por arroba, respectivamente. Para vaca, os preços permanec
27
mar
2023
Cotação do boi gordo subindo

Após o comunicado da retomada da exportação para a China, nas praças paulistas, os preços para o boi e para a novilha subiram R$3,00 e R$1,00 por arroba, respectivamente. Para vaca, os preços estão es
21
mar
2023
Segunda quinzena de março e o varejo começa a sentir

Atacado e varejo em ritmos opostos
14
mar
2023
Na maioria das praças, o varejo alcança ajustes positivos

Atacado segue em queda e varejo apresenta leve recuperação
07
mar
2023
Início de março e mercado torce pelo reaquecimento

Com o atacado em queda, varejo luta pela estabilidade

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Como coprodutos do etanol de milho podem elevar eficiência e redesenhar dietas na pecuária de corte

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