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03
jan
2023
O consumo de carne bovina foi o pior em 26 anos

O consumo de carne bovina caiu em 2022, o menor patamar dos últimos 26 anos.
30
dez
2022
Manejo sanitário para janeiro

Em janeiro, poucas atividades do manejo sanitário estão previstas.
29
dez
2022
Aumento de custos e diminuição do preço da arroba marcaram 2022 como um ano de dificuldades na pecuária

A expectativa para o próximo ano é de diminuição dos custos de produção.
27
dez
2022
Milho e soja: condição das lavouras no Brasil

Condição das lavouras no Sul do país começa a preocupar e cortes de produção adiante não estão descartados.
27
dez
2022
Mercado abastecido

Com a ponta distribuidora já abastecida, o atacado de carne paulista sentiu uma desaceleração nas negociações.
26
dez
2022
O bife, o queijo e os produtos fake

Carne, leite, ovos, são fontes básicas de proteína para o ser humano e melhor: têm alto valor biológico. Tal valor é medido de acordo com a absorção e retenção pelo corpo humano das proteínas presente
20
dez
2022
Situação do mercado internacional de milho e soja

Para a soja, ligeiro aumento na expectativa de produção global. Para o milho, menor produção.
20
dez
2022
Devagar e sempre

Mesmo sem ainda atingir o pico de compras projetado para o final do ano, no acumulado dos últimos trinta dias, tivemos altas expressivas em alguns cortes.
13
dez
2022
Devagar e sempre

Sutilmente, o mercado de carne bovina tem ajustado seus preços positivamente, antecipando o pico de demanda que as últimas semanas de dezembro prometem.
12
dez
2022
Mercado de suínos

O consumo de carne de suínos está crescendo.
06
dez
2022
Alta no boi, alta na carne

Cenário de alta na arroba do boi gordo e bom movimento de compras no atacado e no varejo, favoreceram preços mais firmes no mercado de carne bovina ao longo da última semana do mês.
29
nov
2022
"De virada"

Cenário de inversão na disponibilidade da matéria-prima, atrelado a boas expectativas para o consumo interno, tem favorecido um viés de alta no atacado de carne bovina.
28
nov
2022
Manejo sanitário para dezembro

Em dezembro, poucas atividades aparentemente são feitas nas fazendas de boa parte do Brasil, ideal para fazer um balanço geral sanitário do que ocorreu no ano.
25
nov
2022
O retrato da pecuária intensiva nacional: Benchmarking Confina Brasil 2022

Dados levantados pela equipe da Scot Consultoria ajudam o produtor rural na tomada de decisão.
24
nov
2022
Marasmo na praça paulista

Nesta quinta-feira, a cotação permaneceu estável quando comparada ao levantamento anterior (23/11).
23
nov
2022
São Paulo segue com preços firmes
22
nov
2022
Sêmen bovino aptidão corte

A inseminação artificial (IA) e a inseminação artificial em tempo fixo (IATF) são biotecnologias reprodutivas, cuja participação no mercado tem aumentado.
22
nov
2022
Eleições e Copa do Mundo, “jogando” com os preços

Os ajustes negativos na carne com osso no início da semana não foram expressivos o suficiente para impactar o mercado de carne sem osso.
16
nov
2022
Carne

Aumento na demanda interna, após os desabastecimentos da última semana, contribuiu para alta nos preços do atacado.
08
nov
2022
Mercado "engarrafado"

Paralisações dos caminhoneiros dificultam escoamento da carne, promovendo desabastecimentos pontuais.
01
nov
2022
"De tudo um pouco"

O varejo e o atacado buscam se ajustar à situação vigente da maneira que podem, testando preços semanalmente em busca de liquidar os estoques e manter sua margem.
25
out
2022
Varejo em queda

As quedas no mercado do boi e no atacado com osso na semana não impactaram fortemente no atacado sem osso, já o mercado varejista ajustou os preços para baixo.
18
out
2022
Atacado e varejo na "contra-mão"

Apesar de alta no atacado, feriado nacional reflete em baixas pontuais no mercado varejista.
17
out
2022
Semana inicia com queda no mercado do boi em São Paulo

As escalas ainda alongadas e o mercado externo com tendência de reduzir o ritmo das suas importações, refletiram nos preços do boi.
14
out
2022
Confina Brasil 2022 já está nas estradas novamente! Os destinos são Oeste de Minas Gerais e estado de Goiás

Confina Brasil dá início a mais uma etapa da edição de 2022, com início das visitas programada para segunda-feira dia 17 na terra do pequi.
11
out
2022
Pecuária de corte no Brasil: bem mais do que um copo meio cheio

Dados que promovem a pecuária de corte brasileira e trazem motivos de orgulho para o setor.
11
out
2022
Cheiro de alta no ar?

Preços começam a indicar firmeza nos mercados atacadista e varejista.
10
out
2022
Atacado e varejo em queda

Baixa liquidez e negociações compassadas na última semana refletiram em ajustes negativos no mercado atacadista e varejista.
27
set
2022
Mercado do boi gordo perde força

O fluxo de distribuição para o varejo foi afetado pela demanda interna mais comedida, limitando os ajustes positivos.
27
set
2022
Extremos opostos

A cadeia produtiva da pecuária de corte vive no Brasil um momento de extremos totalmente opostos.

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Entrevista

Mercado de grãos: produção recorde no Brasil, preços firmes e demandas aquecidas

Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri

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