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Estabilidade no mercado do boi gordo: será que finalmente conhecemos o fundo poço?
O escoamento foi melhor na última semana, porém os preços caíram na ponta atacadista.
O cenário das últimas semanas refletiu em ajustes no atacado de carne em São Paulo.
Aumento nos investimentos, médios agricultores e agricultura sustentável foram os focos do Plano.
As cotações do atacado de carne com osso e carne sem osso seguiram ritmos diferentes.
Há muitas definições e versões para a prática, mas o objetivo é comum a todas elas.
Preços do atacado voltam a cair após aumento no início do mês.
Aposta foi em cima do pagamento dos salários e no Dia das Mães.
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