Buscando por: consumo

5781 resultado(s) encontrado(s)!

26
out
2021
Qualidade sanitária e sensorial de carne bovina

Quais os diferentes tipos e processos de maturação da carne bovina?
26
out
2021
Do campo ao varejo, como o mercado reage ao embargo chinês à carne bovina

Pecuarista já vê forte queda na arroba do boi gordo, mas preço da carne não acompanha esse movimento na ponta do consumidor
21
out
2021
Desalento no mercado atacadista

Mesmo com indústrias operando com abates reduzidos, a demanda doméstica mais frouxa impacta nas cotações.
21
out
2021
Boi gordo: escala de abate cresce e cotação cai

Na praça pecuária de São Paulo as escalas de abate evoluíram, atendendo, em média, de 11 a 12 dias, e com o consumo doméstico fraco, a cotação do boi gordo caiu R$2,00/@ na comparação diária. Os preço
20
out
2021
Escala de abate cresce e a cotação cai

Na praça pecuária de São Paulo as escalas de abate evoluíram, atendendo, em média, de 11 a 12 dias, e com o consumo doméstico fraco, a cotação do boi gordo caiu R$2,00/@ na comparação diária
15
out
2021
São Paulo

Após as turbulências nos preços dos animais destinados ao abate ao longo dessa semana, hoje os compradores abriram as negociações com preços estáveis na comparação feita dia a dia. Ao longo dessa sema
15
out
2021
Escoamento lento de carne

Atacado de carne bovina andando de lado na segunda semana de outubro.
15
out
2021
Novela sempre tem final feliz?

Nada sobe para sempre e nada também cai para sempre.
11
out
2021
Compradores ausentes em São Paulo

Com o feriado nacional na terça-feira (12/10) e escalas já programadas para esta semana, o cenário foi de compradores ausentes no mercado nesta manhã. Com isso, os preços estão estáveis nas praças pau
11
out
2021
Estoque ajustado puxa os preços no atacado

Mercado atacadista segue em alta pela segunda semana consecutiva
11
out
2021
Semana termina com a cotação em queda em São Paulo

Em São Paulo, sem expectativas de melhora no consumo doméstico, da retomada das exportações à China e com um maior volume de gado confinado ofertado, os compradores encerraram a semana passada ofertan
08
out
2021
Mercado sem rodeios - Episódio 298 - Cenário do boi gordo, exportações e reposição

Boi gordo pressionado em função da ausência do mercado chinês, maior oferta de gado confinado e consumo doméstico fraco.
08
out
2021
Semana termina com a cotação em queda em São Paulo

Sem expectativas de melhora no consumo doméstico, da retomada das exportações à China e com um maior volume de gado confinado ofertado, os compradores encerraram a semana ofertando menos R$2,00/@ para
08
out
2021
Queda de R$3,00/@ do boi gordo em São Paulo

Para a vaca e novilha gordas, as quedas nos preços foram de R$2,00/@ no período.
07
out
2021
Queda de R$3,00/@ do boi gordo em São Paulo

Com o consumo fraco de carne bovina no mercado interno e sem exportação em quantidade, o mercado abriu com queda de R$3,00/@ na cotação do boi, e de R$2,00/@ na cotação da vaca e da novilha gordas, na
07
out
2021
Ligeiro aumento nas cotações dos lácteos no mercado atacadista

No mercado atacadista, os preços dos lácteos subiram, em média, 0,4% em setembro/21, na comparação mensal, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria.
06
out
2021
Preços em queda

O mercado segue pressionado nas praças paulistas. Sem notícias da reabertura das exportações para a China, e com boa oferta de boiadas, as cotações do boi e vaca gordos caíram R$5,00/@, e para novilha
06
out
2021
Boi gordo: mercado interno está com dificuldade em ganhar ritmo

A proximidade do recebimento dos salários, que normalmente estimula o consumo, está passando despercebido nesta quinzena. Sem China, é isso aí.
05
out
2021
Sem China

O mercado interno está com dificuldade em ganhar ritmo. Mesmo a proximidade do recebimento dos salários, que normalmente estimula o consumo, está passando despercebido nesta quinzena. Sem China, é iss
05
out
2021
Halal: carne e sustentabilidade

Entrevista com Ali Saifi, diretor-executivo da Cdial Halal
05
out
2021
Boi gordo: mercado calmo em São Paulo no início desta semana

As escalas de abate atendem a necessidade dos frigoríficos paulistas, uma vez que o mercado interno segue com consumo mais comedido de carne bovina e as exportações para a China permanecem suspensas.
04
out
2021
São Paulo

A praça paulista inicia a semana calma, com grande parte das indústrias fora das compras.
04
out
2021
Agro cresce em meio à crise

Saiba por que o agronegócio segue puxando a economia e entenda se os bons ventos no setor devem continuar
01
out
2021
Assim que o bezerro pisa no chão a TIMAC Agro já traz a solução

No terceiro episódio da série produzida a partir do evento Legado TIMAC Agro – Edição Suplementação a Pasto, falamos sobre creep-feeding, um sistema simples e prático utilizado para aumentar o g
01
out
2021
São Paulo

Após a queda R$7,00/@ ao longo da semana para o boi gordo, São Paulo abriu o mercado estável para as três categorias nesta sexta-feira.
30
set
2021
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

No último dia de setembro, o mercado do boi gordo nas praças paulistas abriu em queda mais uma vez.
30
set
2021
Perdas e desperdício de alimentos no Brasil e no mundo

Em 2014, as perdas no varejo brasileiro sobre o faturamento se equiparavam ao lucro das empresas.
27
set
2021
Carta Leite - Produção e preços do leite no segundo semestre

Para setembro, não é esperado incremento significativo na produção, principalmente nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, ainda sem previsão de chuvas regulares.
24
set
2021
Mercado estacionado

A semana termina com poucos negócios nas praças paulistas, com parte das indústrias fora das compras, aguardando o retorno das exportações e trabalhando o nível de abates para atender à demanda domést
24
set
2021
Estabilidade no mercado atacadista

Com a entrada da segunda quinzena, o mercado atacadista terminou a semana estável.

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Entrevista

Benchmarking 2025 do Confina Brasil se torna público

Entrevista com a equipe técnica responsável pela pesquisa-expedicionária, Confina Brasil

Scot na mídia

Forbes

Com 3,1 milhões de bovinos mapeados, confinamento mostra avanço na pecuária

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