Buscando por: consumo de leite

Expectativa para o pagamento do leite ao produtor de março é de estabilidade à alta

No pagamento realizado em fevereiro, que remunera a produção entregue em janeiro, o preço do leite pago ao produtor caiu por mais um mês consecutivo, embora a captação tenha diminuído em relação a dez

Preços firmes para os lácteos no mercado varejista em janeiro

Com o aumento da captação de leite e o consumo de lácteos ainda fragilizado em janeiro, dificultando o escoamento, os preços no atacado recuaram. Entretanto, no varejo houve aumento na média de preços

Queda de 0,9% no preço do leite ao produtor no pagamento de janeiro

No pagamento realizado em janeiro, que remunera a produção entregue em dezembro, o preço do leite pago ao produtor caiu, em função do aumento da captação no Centro-Oeste e Sudeste, e da redução da dem

O uso do WDG e DDG na dieta animal e expectativas para o mercado

Para o final desta década, espera-se em torno de 8 bilhões de litros de etanol de milho, resultando em uma produção entre 5 e 6 milhões de toneladas dos coprodutos na base seca

Queda no preço do leite ao produtor no pagamento de dezembro foi menos intensa que a de novembro

No pagamento realizado em dezembro, que remunera a produção entregue em novembro último, o preço do leite pago ao produtor caiu, mas de forma menos intensa do que a registrada no pagamento de novembro

Queda nas cotações dos lácteos no mercado atacadista e alta no varejista em dezembro

Em dezembro, o espaço para recuos no atacado foi maior, em função do aumento da captação de leite e do consumo fraco. Já no varejo, com uma procura maior por alguns produtos, os preços aumentaram.

Cromo: mineral essencial para bovinos de corte

O cromo é um dos principais minerais utilizados na nutrição de bovinos de corte em todas as fases da vida produtiva, e é reconhecidamente essencial para o organismo dos animais e humanos há mais de 40

Agro, vida e natureza: há muito mais do que nos une!

À medida que vamos nos urbanizando essa relação de interdependência entre a vida humana e a natureza vai ficando menos visível.

Carta Conjuntura - Desempenho das commodities agrícolas em novembro

O que se espera das atividades agrícolas e pecuárias no curto prazo?

Queda nas cotações dos lácteos no mercado atacadista

Em novembro, o aumento mais expressivo na captação do leite cru nas principais bacias leiteiras levou a recuos nos preços dos lácteos no mercado atacadista e varejista

Carta Leite - Variação do preço do leite pago ao produtor superou a variação dos custos de produção nos dois últimos pagamentos

Produção enxuta e demanda melhorando pressionaram os preços.

Bem-estar animal

Estabilidade nas cotações dos lácteos no mercado atacadista

Em outubro, apesar do aumento na captação de matéria-prima (leite cru), o atacado, ainda com as margens estreitadas, manteve os preços estáveis na comparação mensal, enquanto no varejo os preços recua

Ligeiro aumento nas cotações dos lácteos no mercado atacadista

No mercado atacadista, os preços dos lácteos subiram, em média, 0,4% em setembro/21, na comparação mensal, considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria.

Carta Leite - Produção e preços do leite no segundo semestre

Para setembro, não é esperado incremento significativo na produção, principalmente nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, ainda sem previsão de chuvas regulares.

Coprodutos da produção de etanol de milho

No início da pandemia, o mercado de DDG e WDG continuou com a demanda alta mesmo com a baixa de preço no mercado de etanol.

Volume de lácteos importado pelo Brasil aumentou em julho, mas diminuiu em agosto

Em agosto/21, o volume médio importado por dia foi de 314,4 toneladas, 56,7% menos frente à média diária de agosto de 2020.

Dez perguntas sobre consumo (de quase tudo) de bovinos

Neste artigo são esclarecidos mitos, dúvidas e respostas contraintuitivas ligadas ao consumo de diversos nutrientes pelos bovinos

Efeito do correto manejo da pastagem na resposta às práticas de correção e adubação do solo em sistemas de pastejo – parte 2

O investimento em práticas corretivas e de adubação do solo da pastagem deve ser adotado apenas por produtores cujos funcionários de campo saibam manejar o pastejo corretamente.

Preços dos lácteos subiram no mercado atacadista

No atacado, o leite longa vida (UHT) apresentou significativa alta em julho, de 7,9% na comparação mensal. Os preços dos queijos, do creme de leite e do leite em pó também subiram, respectivamente, 4,

Indústria láctea recebe resposta dos produtores de leite à nota divulgada

Na última sexta feira (23), nove entidades ligadas a indústria láctea divulgaram uma nota alertando possível colapso do setor, gerando indignação dos produtores.

Indústria láctea pede apoio de produtores e varejo para evitar colapso

A indústria brasileira de laticínios divulgou comunicado no qual pede união de esforços para evitar o colapso do setor. O documento é assinado por nove entidades

Carta Leite - Ranking dos maiores laticínios brasileiros em 2020

O volume da captação de doze empresas foi equivalente a 29% da captação formal brasileira em 2020

Repasse dos aumentos da matéria-prima para os preços dos lácteos no atacado

O leite longa vida (UHT) apresentou significativa alta, de 4,1% em junho, na comparação mensal. Os preços dos queijos, do creme de leite e do leite em pó também subiram, respectivamente, 2,3%, 0,6% e

Ambiência e produção animal

Confira a importância de estratégias ligadas à ambiência que podem melhorar os ganhos na produção animal

Altas nos preços dos lácteos no atacado e estabilidade no varejo

Os preços da matéria-prima (leite cru) subindo no campo e a baixa oferta nas principais bacias leiteiras deram sustentação às cotações dos lácteos nas indústrias em maio.

Leite e derivados: dificuldade de escoamento pesando sobre os preços dos lácteos

No atacado, as cotações, considerando todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria, ficaram praticamente estáveis em abril, mas subiram no varejo, na comparação mensal.

Manejo de pastagens

Com os custos de produção cada vez maiores, o caminho é aumentar a produção de forragem e a eficiência de colheita, para assim conseguirmos diluir nossos custos e termos a oportunidade de produzir uma arroba com melhor margem, garantindo competitividade p

A caprinocultura brasileira

Existem tecnologias, genética, processos cuidadosos e produtos de primeira linha, mas o mercado consumidor ainda é muito restrito.

Argentina anuncia restrições à exportação de carne bovina

Novas medidas de abastecimento de carne bovina na Argentina.