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O leite envasado sob estas condições (UHT) pode ser armazenado em temperatura ambiente por meses.
O setor tem presenciado um aumento do consumo médio do UHT em todo o país.
Mercado doméstico aquecido e câmbio "tiram" Brasil da exportação de lácteos
Krug acredita que País pode exportar 20% mais leite até 2015
O que aconteceu com o mercado brasileiro do leite em 2008 e 2009
Margem bruta de comercialização do varejo foi a maior da história
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