Buscando por: consumidor

Período do mês favorece alta nos preços da carcaça suína no atacado

Atualmente, as cotações na granja e no atacado estão 41,4% e 42,2% respectivamente maiores que igual período de 2018.

Frango: maior preço nas granjas dos últimos 12 meses

Desempenho do preço do frango no primeiro quadrimestre foi melhor que em 2018.

Virada de mês e expectativas de preços firmes no mercado de suínos

Abril termina com a média de preços do suíno no maior patamar dos últimos doze meses.

Tire suas dúvidas sobre a Peste Suína Africana

A peste suína africana causou grandes prejuízos no rebanho de suínos da China, e por este país ser o maior produtor e consumidor de carne suína no mundo, é provável que os impactos no mercado global d

Diminuição da pressão altista

Os preços mais altos praticados na semana passada conseguiram atrair mais oferta para os frigoríficos. Em São Paulo, a programação de abate andou e tem atendido em média, cinco dias.

Carta Conjuntura - Inferno astral suíno no ano do porco na China

A produção de suínos na China tem sido abalada pela PSA.

Como os consumidores confundem direito animal com bem-estar animal

As gerações mais novas querem saber mais, e eles vão obter suas informações de algum lugar. Se não formos nós, poderá ser alguns fanáticos acorrentados a uma cerca do lado de fora das empresas falando

Fertilizantes e a mudança climática

Na África Subsaariana (região com o menor consumo mundial de fertilizantes), um aumento de 20% no uso de fertilizantes pode resultar em mais de 2 milhões de hectares de terra poupada.

Abates <i>halal</i> e <i>kosher</i>

A importância de entender esse assunto está relacionada com a conquista de novos mercados consumidores, atendendo as exigências e expectativas deste mercado alvo.

O rumo do mercado do boi gordo

Carta Leite - Olhando pelo retrovisor: veja como foi a rentabilidade de pecuária leiteira em 2018 e expectativas para 2019

A rentabilidade da atividade leiteira foi menor em 2018 frente a 2017.

Abertura da Dinapec aponta cenários para a ciência e setor rural

O sócio-diretor da Scot Consultoria, Alcides Torres, esteve presente na 14ª edição da Dinâmica Agropecuária (Dinapec), feria que é vitrine tecnológica da Embrapa em Campo Grande-MS.

Suíno: boa movimentação na primeira quinzena de fevereiro

Nas granjas paulistas, o animal terminado teve valorização de 4,4% nos preços na última semana. No atacado, a alta em igual comparação foi de 10,1%.

Recorde de abate de novilhas: como isto pode afetar o mercado de reposição?

Se as matrizes não melhorarem seus indicadores, a tendência é de redução na oferta de bezerros, ainda mais se a recria-engorda continuar respondendo rapidamente em produtividade e demandando intensiva

Expectativas para o mercado do leite no início de 2019

O rendimento de carcaça e os cortes cárneos

O rendimento de carcaça possui diversas variáveis que podem influenciar no valor final. Tendo isso em vista, o pecuarista deve procurar minimizar ao máximo esses fatores.

O “boom” no mercado de carnes especiais

Mudar embaixada do Brasil em Israel para Jerusalém é uma atitude corajosa

Em sua análise, Torres explica que o grupo de países é destino de 34% das exportações de carne de frango e 32% das bovinas. “Qualquer perda neste sentido precisaria ter uma compensação”, salienta.

Exportação de carnes

Como está mercado exportador de proteína animal.

Expectativas e tendências para o mercado de leite

A pressão de baixa é decorrente do aumento da produção de leite (matéria-prima) nas principais bacias leiteiras e da demanda razoável.

Saem novas regras para a produção de leite

Novas regras objetivam atualizar os critérios de produção e seleção de leite de qualidade, estabelecendo novos padrões de identidade e qualidade do leite cru refrigerado, do pasteurizado e do tipo A.

Exportações devem crescer 20% em 2018

Especialistas esperam aumento da demanda no mercado interno com a expectativa de aquecimento da economia; China manterá ritmo de importações no ano que vem.

Mercado do boi gordo equilibrado e a expectativa é positiva

No Norte e no Nordeste, a demanda patinando permite aos frigoríficos testarem o mercado, ofertando preços abaixo da referência. É o caso do Maranhão, Sul da Bahia, Norte do Tocantins e Rondônia, por e

Aumento da oferta de matéria-prima pressiona para baixo os preços do leite longa vida

Queda no preço do Leite Longa Vida (UHT) nos mercados atacadista e varejista.

Exportações de carne suína cresceram em novembro

Mesmo com a menor movimentação no mercado nos últimos dias devido aos feriados, os preços, tanto na granja como no atacado, tiveram alta na semana.

Mercado calmo e sem rumo definido

Poucos foram os negócios nesta segunda-feira, o Feriado comemorativo da proclamação da república (na última quinta-feira) e da consciência negra amanhã em grandes centros consumidores de alimentos esf

Carta Conjuntura - “Con fusão” de Ministérios e o meio ambiente

A polêmica envolvendo a fusão de Agricultura e Meio Ambiente no governo do presidente eleito Jair Bolsonaro

“Con fusão” de ministérios e o meio ambiente

A polêmica envolvendo a fusão de Agricultura e Meio Ambiente no governo do presidente eleito Jair Bolsonaro

Como crescer continuando do mesmo tamanho?

O número de fazendeiros “loucos” só vem aumentando, qual o porquê do aumento na adoção da Integração Lavoura-Pecuária-Floresta?

Carta Gestor - A pecuária é um bom negócio?

Números da safra 2017/2018 revelam o segredo das fazendas 16 x mais lucrativas