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01
nov
2022
Bloqueios nas estradas prejudicam o mercado do boi gordo

Os bloqueios nas estradas que ocorrem desde a noite de domingo (30/10) geraram incertezas no mercado do boi gordo, tal fato somado ao feriado que ocorre no meio da semana, fez com que grande parte dos
01
nov
2022
Bloqueios nas estradas prejudicam o mercado do boi gordo

Os bloqueios nas estradas que estão ocorrendo desde a noite de domingo (30/10) estão gerando incertezas no mercado do boi gordo, tal fato somado ao feriado que ocorre no meio da semana, faz com que gr
31
out
2022
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Grande parte das indústrias permaneceram fora das compras na manhã desta segunda-feira, mantendo os preços estáveis na comparação com levantamento anterior (28/10).
31
out
2022
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Grande parte das indústrias estão fora das compras na manhã desta segunda-feira, mantendo os preços estáveis na comparação feita dia a dia.
21
out
2022
Mercado estável em São Paulo

Mesmo ainda pressionadas, as cotações para o boi, vaca e novilha gordos trabalharam estáveis nessa sexta-feira.
20
out
2022
Pressão baixista deverá seguir no mercado do boi em curto prazo

Com o mercado chinês pressionando na negociação da carne brasileira exportada, compradores estão diminuindo o volume de abates e tirando o pé das compras de boi.
18
out
2022
Pé no freio da exportação chinesa?

O cenário no mercado do boi gordo poderá mudar nos próximos dias.
13
out
2022
Estabilidade em São Paulo

Nas praças paulistas, grande parte das indústrias frigoríficas continuam fora das compras nesta quinta-feira (13/10). Parte dos frigoríficos que estão comprando pressionam os preços ofertando valores
13
out
2022
Estabilidade em São Paulo

Nas praças paulistas, grande parte das indústrias frigoríficas continuam fora das compras nesta quinta-feira (13/10). Parte dos frigoríficos que estão comprando pressionam os preços ofertando valores
11
out
2022
Preços estáveis em São Paulo

Com parte da indústria fora das compras, as cotações no mercado do boi gordo paulista permaneceram estáveis. No entanto, ofertas abaixo da referência já foram observadas, sem efetivação de negócios.
11
out
2022
Preços estáveis em São Paulo

Com parte da indústria fora das compras, as cotações no mercado do boi gordo paulista estão estáveis. No entanto, ofertas abaixo da referência já são observadas, sem efetivação de negócios.
06
out
2022
Arroba do boi sobe e expectativa para a demanda adiante é positiva

Com maior dificuldade na aquisição de boiadas, as indústrias que atendem ao mercado interno pagaram mais na arroba do boi gordo. A expectativa para o consumo doméstico é positiva em curto prazo e isso
04
out
2022
Cenário estável persiste nas praças paulistas

Boa parte da ponta compradora seguiu fora das compras na manhã dessa terça-feira (4/10), resultando em mais um dia de estabilidade nas praças pecuárias de São Paulo.
04
out
2022
Cenário estável persiste nas praças paulistas

Boa parte da ponta compradora seguiu fora das compras na manhã dessa terça-feira (4/10), resultando em mais um dia de estabilidade nas praças pecuárias de São Paulo.
03
out
2022
Semana abre com estabilidade para as praças pecuárias paulistas

Seguindo o ritmo de sexta-feira (30/9), o começo da semana é marcado pela estabilidade, com frigoríficos fora das compras.
03
out
2022
Semana abre com estabilidade para as praças pecuárias paulistas

Seguindo o ritmo de sexta-feira (30/9), o começo da semana é marcado pela estabilidade, com frigoríficos fora das compras.
27
set
2022
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Alguns compradores ainda estão fora das compras e apresentam escalas confortáveis, principalmente para animais destinados à exportação. Mesmo assim, nessa terça-feira os preços estão estáveis em ambas
27
set
2022
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Alguns compradores ainda estão fora das compras e apresentam escalas confortáveis, principalmente para animais destinados à exportação. Mesmo assim, nessa terça-feira os preços estão estáveis em ambas
21
set
2022
Cai o preço do boi e o da novilha em São Paulo

Nas praças paulistas, a oferta seguiu confortável em função das compras antecipadas de boiadas, mantendo as escalas das indústrias alongadas. Esse cenário, atrelado ao consumo enfraquecido no mercado
21
set
2022
Cai o preço do boi e o da novilha em São Paulo

Nas praças paulistas, a oferta está confortável em função das compras antecipadas de boiadas, mantendo as escalas das indústrias alongadas. Esse cenário, atrelado ao consumo enfraquecido no mercado in
20
set
2022
"Dias de safra" com volatilidade

A possibilidade de um consumo interno mais forte que o normal e um mercado externo desacelerando antes do comum devem manter a volatilidade nas próximas semanas.
19
set
2022
Reposição: poucos negócios

A incerteza no mercado do boi gordo tem afastado recriadores e invernistas das compras.
13
set
2022
Feriado desacelerou ainda mais as negociações

Mercado sem fôlego.
06
set
2022
Queda na cotação da vaca em São Paulo

Boa parte dos compradores seguem fora das compras, com escalas confortáveis. As cotações para boi e novilha gordos seguiram estáveis na comparação feita dia a dia, para vaca gorda, queda de R$2,00/@.
06
set
2022
Queda na cotação da vaca em São Paulo

Boa parte dos compradores seguem fora das compras, com escalas confortáveis. As cotações para boi e novilha gordos seguem estáveis na comparação feita dia a dia, para vaca gorda, queda de R$2,00/@.
06
set
2022
Preços do milho retomam sustentação no fim de agosto

Apesar da colheita aproximando-se do fim no Brasil, o que pressionou as cotações ao longo do mês, e os preços menores do dólar, as preocupações com o clima e a oferta norte-americana e na China, eleva
05
set
2022
Mercado paulista frio como o clima

Preços estáveis nas praças pecuárias paulistas. Com a semana mais curta, em função do feriado nacional de 7 de setembro, e as escalas alongadas, a ponta compradora esteve fora das compras na manhã de
05
set
2022
Mercado paulista frio como o clima

Preços estáveis nas praças pecuárias paulistas. Com a semana mais curta, em função do feriado nacional de 7 de setembro, e as escalas alongadas, a ponta compradora esteve fora das compras na manhã de
30
ago
2022
Poucos negócios nas praças paulistas

Com boa parte dos compradores fora das compras e as indústrias com escalas confortáveis, os negócios estão travados nas praças paulistas.
30
ago
2022
Corda bamba

Mercado do boi gordo enfraquece as cotações na reposição.

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Entrevista

José Leandro, Umberto Paulinelli e Luiz Saalfeld

Carne premium: escassez no curto prazo e expansão estrutural no horizonte

Entrevista com o fundador da JP Meat, José Leandro; com o fundador da Bella Black, Umberto Paulinelli; e com o sócio-fundador do Frigorífico Coqueiro, Luiz Saalfeld.

Scot na mídia

Canal do Boi

Mercado do boi gordo pressionado e em alerta quanto as influências do clima nas pastagens

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