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Após o feriado de ontem no estado de São Paulo e o anúncio das tarifas comerciais gerais pelo presidente norte-americano em 50,0% contra o Brasil, o mercado abriu esta quinta-feira na retranca.
Mesmo com os preços lateralizados, a relação de troca melhorou para o suinocultor.
Há lentidão nas vendas de carne bovina, o que levou a ponta compradora a uma postura mais cautelosa. Com isso, a cotação do boi gordo recuou R$1,00/@, enquanto as cotações do “boi China”, da vaca e da novilha se mantiveram estáveis.
Houve lentidão nas vendas de carne bovina, o que levou a ponta compradora a adotar uma postura mais cautelosa. Com isso, a cotação do boi gordo recuou R$1,00/@, enquanto as cotações do "boi China", da vaca e da novilha se mantiveram estáveis.
A semana começou com preços da arroba do boi gordo entre estáveis e em queda, reflexo do escoamento lento da carne no varejo. Segundo Alcides Torres, da Scot Consultoria, muitos compradores ainda aguardam os resultados das vendas do fim de semana, influenciadas pelo pagamento dos salários.
O ganho de competitividade do óleo de amendoim em relação a outros óleos comestíveis tem estimulado a exportação.
Não existe aparente escassez de oferta de bovinos no mercado. A venda de carnes dos frigoríficos para o mercado interno poderia ser melhor para o período. Alguns compradores se retiraram do mercado e esperam as vendas do fim de semana para retomarem os negócios. Nesse sentido, no momento, a cotação de todas as categorias permaneceu estável, mas existe um movimento de pressão para baixo pelos compradores.
Não existia aparente escassez de oferta de bovinos no mercado. A venda de carnes dos frigoríficos para o mercado interno poderia ser melhor para o período. Alguns compradores se retiraram do mercado e esperam as vendas do fim de semana para retomarem os negócios.
A oferta de bovinos atendeu à demanda dos frigoríficos, e as escalas de abate foram suficientes. No entanto, o escoamento da carne bovina no mercado interno esteve lento, com expectativa de melhora com o pagamento dos salários, a partir do quinto dia útil, o que deixou os compradores na espera.
A oferta de bovinos tem atendido à demanda dos frigoríficos, e as escalas de abate têm sido suficientes. No entanto, o escoamento da carne bovina no mercado interno está lento, com expectativa de melhora com o pagamento dos salários, a partir do quinto dia útil, o que tem deixado os compradores na espera. Já os frigoríficos exportadores estão firmes nas compras.
A Conab estimou em junho que a produção de milho será a segunda maior da história, mas, ao mesmo tempo, a colheita está atrasada em relação ao ano passado e à média de cinco anos.
Os dados consolidados de exportação de carne bovina <i>in natura</i> do Brasil, tanto fresca quanto congelada, alcançaram patamares recordes em 2025.
A oferta de bovinos aumentou nos últimos dias e a venda de carnes apresentou sinais de piora para o mercado interno. Alguns compradores estão fora das compras e vão aguardar os resultados das vendas desse fim de semana para prosseguirem com os negócios.
A oferta de bovinos aumentou nos últimos dias e a venda de carnes apresentou sinais de piora, para o mercado interno. Alguns compradores estão fora das compras e vão aguardar os resultados das vendas desse fim de semana para prosseguirem com os negócios.
Em maio de 2025, o Brasil exportou 111,1 mil cabeças de gado. Quantidade que só perde para maio de 2018, quando 112,7 mil cabeças deixaram o país.
Oferta restrita mantém preços firmes no mercado de reposição em São Paulo, com destaque para a valorização do boi magro.
A ponta compradora reduziu os negócios. Nesse contexto, a oferta tem sido suficiente para atender à demanda sem excedentes, o que garantiu estabilidade nos preços na comparação feita dia a dia.
A ponta compradora havia reduzido os negócios. Nesse contexto, a oferta foi suficiente para atender à demanda sem excedentes, o que garantiu estabilidade nos preços na comparação diária.
Com a aproximação do feriado, o mercado está em ritmo lento e sem mudança de preços e, nesse sentido, a cotação está a mesma para todas as categorias de bovinos em relação a ontem (17/6).
Com a aproximação do feriado, o mercado estava operando em ritmo lento e com os mesmos preços e, nesse sentido, a cotação estava a mesma em relação à ontem para todas as categorias de bovinos.
Movimento de alta no mercado do boi gordo fortalece a reposição e estimula negócios.
A entressafra, marcada pela menor disponibilidade de boiadas, está cada vez mais evidente. O mercado está enfrentando dificuldades na aquisição de boiadas, o que resultou em alta nas cotações: o boi gordo subiu R$1,00/@ e a vaca gorda R$2,00/@.
O mercado de frango vem apresentando sucessivas quedas nos preços desde o anúncio do primeiro caso registrado no país de gripe aviária em granja comercial. A demanda interna fraca no final de maio, junto a instabilidade do setor, com um comprador segurando pedidos e especulando mais, colaborou para o quadro.
Com retomada das negociações e maior otimismo entre recriadores e invernistas, as cotações iniciam o mês em alta para a maioria das categorias em São Paulo.
A oferta de bovinos diminuiu e, para conseguir comprar boiadas, os compradores aumentaram o preço das ofertas de compras.
A oferta de bovinos diminuiu e, para conseguir comprar boiadas, os compradores aumentaram o valor das ofertas de compras.
Em estudo divulgado nesta segunda-feira (2), a Scot Consultoria apresentou a atualização da relação de troca na pecuária de corte, comparando os meses de abril e maio. O indicador mostra quantos bois gordos precisam ser vendidos para a aquisição de gado magro.
Países árabes e muçulmanos estão entre os principais compradores, para abate ou melhoramento genético
Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori
Canal do Boi
Mercado de Boi Gordo: Oportunidades e Desafios para Pecuaristas em 2026
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