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Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias de ovos está cotada, em média, em R$76,50, alta de 15,0% ou R$10,00 em uma semana.
Para o curto prazo, a pouca disponibilidade de animais na maior parte do estado continuará ditando rumo do mercado
O cenário positivo no mercado do boi gordo, associado a baixa do preço do milho no mercado interno com o avanço da colheita de segunda safra dão ânimo aos recriadores.
Para o curto prazo, a expectativa é de preços firmes, tanto para o grão como para o farelo de soja, mas o câmbio seguirá como fator de peso sobre as cotações em reais.
A flexibilização da quarentena, com a reabertura gradual do comércio em alguns municípios, e o início do mês contribuíram com a maior movimentação e altas observadas no preço da carne bovina nas últim
A boa demanda para exportação, junto com o câmbio em patamar mais alto esse ano, são os principais fatores de valorização da soja em grão no mercado brasileiro.
Na comparação mensal, a desvalorização nas granjas paulistas foi de 24,0%, enquanto no atacado o recuo foi de 22,8%.
A expectativa para o curto prazo é de mercado firme, com a virada do mês e maior movimentação na ponta final da cadeia, mas atenção à situação da pandemia de covid-19 e impactos no consumo.
A categoria cuja alta foi mais significativa nesse intervalo foi o garrote anelorado (7,5@). O preço teve alta de 12,5% e, atualmente, está em R$2.250,00 por cabeça.
Para o curto prazo, a virada de mês e maior demanda interna são fatores de sustentação dos preços do frangonas granjas e no mercado atacadista.
Com a demanda interna patinando, o mercado do couro tem dificuldade em ganhar força, já são 14 semanas de estabilidade nas cotações.
A expectativa para os próximos dias é de maior demanda com a virada do mês, o que mantém o viés de alta para a carne bovina.
Mercado do sebo ganhando força.
Apesar da estabilidade nos preços na comparação semanal, em trinta dias houve aumento de 4,1 e 4,3%, respectivamente, nas granjas e no atacado.
No balanço semanal, considerando a média de todos os estados monitorados pela Scot Consultoria, entre machos e fêmeas anelorados, a valorização foi de foi de 3,7% em relação à semana anterior.
No Paraná, até o dia 22/6, a colheita do milho de segunda safra (2019/20) chegou a 4,0% da área semeada e em Mato Grosso 16,3% da área foi colhida até o dia 19 de junho.
No atacado, a caixa do produto tem sido negociada, em média, em R$74,00, recuo de 7,5% nos últimos sete dias.
No Brasil Central, segundo levantamento da Scot Consultoria, o produto está cotado em R$0,40/kg, considerando o couro verde de primeira linha. Na comparação com o mesmo período de 2019, o produto está
Segundo levantamento da Scot Consultoria, no Brasil Central, a gordura animal está cotada em média, em R$2,68/kg, livre de imposto, estabilidade na comparação semanal.
Em São Paulo, onde a queda foi a mais acentuada, a redução foi de 2,16% na comparação semanal, na média dos cortes levantados.
As altas foram puxadas pelas fêmeas. Considerando a média de todas as categorias, a valorização foi de 4,4%, frente a 2,4% da média das categorias dos machos anelorados.
Na comparação mensal, as cotações nas granjas e no atacado caíram, respectivamente, 20,1% e 19,2%, respectivamente.
Aumento na produção e queda na demanda deverão manter os preços do milho norte-americano mais competitivos em 2020
Em São Paulo, o preço da tonelada do farelo de soja caiu 1,1% na comparação mensal, mas ainda assim, o insumo está custando 35,3% mais em relação a junho de 2019.
Com relação às exportações brasileiras, até a segunda semana de junho o desempenho foi positivo. O volume médio embarcado de carne suína in natura cresceu 52,3% na comparação com à média de igual perí
A alta maior nos preços dos animais de reposição em relação à variação no mercado do boi gordo piorou o poder de compra do recriador em 15,3% no período, considerando a média de todas as categorias mo
No curto prazo, com a flexibilização da quarentena, são esperados reflexos positivos na demanda do biocombustível, dando um certo fôlego ao mercado do sebo.
Na última semana, na média dos cortes pesquisados pela Scot Consultoria, a carne bovina teve valorização de 0,50% em São Paulo, 0,09% no Paraná e 0,06% em Minas Gerais na comparação semanal. No Rio de
Hoje, 16 de junho de 2020, Alcides Torres, Hyberville Neto e Rafael Ribeiro estarão ao vivo respondendo as principais dúvidas do que vem por aí no mercado do boi, leite e insumos.
Na comparação semanal, a alta foi de 0,43% na média dos cortes pesquisados pela Scot Consultoria.
Entrevista com o professor e Consultor Associado da CONSUPEC, Adilson Aguiar
Notícias Agrícolas
Mercado do boi gordo pressionado: entenda os motivos
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