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Queda na produção e incremento na demanda deverão reduzir os estoques internos.
A demanda menor do varejo, somada aos aumentos do abate pressionaram os preços no atacado.
Reposição sente os reflexos da indefinição do mercado do boi gordo.
“Os motivos e as consequências da subida do preço da arroba do boi gordo e da carne bovina”
Cenário de pressão para o boi gordo, mas com volume pequeno de negócios.
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