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10
ago
2021
Altas no mercado do boi em Minas Gerais, Mato Grosso e Tocantins

Em Minas Gerais, na região de Belo Horizonte, a oferta de gado confinado melhorou, no entanto, a necessidade dos frigoríficos em manter as programações de abate somado à pressão pelos confinadores res
09
ago
2021
Freio de mão puxado

As pastagens com menor capacidade de suporte têm tirado o poder de barganha da ponta vendedora, por outro lado, esse quadro não gera estímulo para os compradores, que também estão sem pasto.
09
ago
2021
Mercado inicia a semana tranquilo em São Paulo

O mercado do boi gordo está estável nas praças paulistas em relação à última sexta-feira (6/8). Grande parte das indústrias frigoríficas estão com as escalas de abate confortáveis e ainda mensurando o
03
ago
2021
Frio pressiona as cotações no mercado de bovinos para reposição

A chegada da onda de frio em boa parte do país deixou os pecuaristas receosos diante dos impactos das geadas sobre as pastagens, que já sofrem com o período seco.
03
ago
2021
Boi gordo: altas nos preços da arroba em Mato Grosso e no Espírito Santo

No Norte de Mato Grosso, a procura aquecida pelas indústrias frigoríficas neste começo do mês pressionou positivamente a cotação do boi gordo na região na última segunda-feira (2/8).
02
ago
2021
Cotações encerram julho com queda

Houve recuo de 2,3% no acumulado do mês na média de todas as categorias de machos e fêmeas anelorados e estados pesquisados pela Scot Consultoria.
02
ago
2021
Ponto de equilíbrio

Em São Paulo, o cenário está equilibrado entre oferta, preço e escala de abate e, em função disso, os preços estão estáveis
02
ago
2021
Preço do boi gordo subiu em Rondônia e no Pará

No Sudeste de Rondônia, a procura aquecida por boiadas pelas indústrias frigoríficas para atender a primeira quinzena do mês pressionou positivamente a cotação do boi gordo na região na última sexta-f
30
jul
2021
Estabilidade nas praças paulistas

Após ter trabalhado em ritmo mais acelerado ao longo da semana, resultando em escalas mais confortáveis, o cenário no mercado paulista está calmo, e os preços estão estáveis na comparação com a quinta
28
jul
2021
Estabilidade de preços em São Paulo

Estabilidade de preços em São Paulo
27
jul
2021
Mercado ganhando força

A virada do mês, associada à expectativa de melhora no escoamento da carne, desenham um quadro otimista da demanda.
27
jul
2021
Bovinos para reposição: seca e geadas pressionam as cotações

Considerando a média de todas as categorias de machos e fêmeas anelorados e estados pesquisados pela Scot Consultoria, as cotações fecharam com queda de 1,0% frente ao levantamento da semana anterior
23
jul
2021
Semana termina com preços estáveis em São Paulo

O equilíbrio entre a oferta de boiadas e o escoamento lento no mercado interno manteve as cotações estáveis.
23
jul
2021
Seca e geadas pressionam as cotações

Para os próximos dias, os vendedores devem continuar diminuindo a resistência aos negócios com os pastos cada vez mais secos.
21
jul
2021
A estabilidade continua em São Paulo

O aumento da oferta de boiadas confinadas resultou em estabilidade na cotação na comparação feita dia a dia
21
jul
2021
Mercado Reposição: Mercado pressionado

O menor ímpeto dos compradores pelas fêmeas, característico do período, resultou na queda de 1,4%, considerando a média de todas as categorias e estados monitorados, frente à 0,9% da média das categor
20
jul
2021
Preços estáveis em São Paulo

Com a melhor saída de gado confinado, suficiente para manter as escalas relativamente confortáveis, que atendem de 7 a 8 dias, os preços permaneceram estáveis no comparativo diário.
13
jul
2021
Escalas de abate confortáveis

A cotação do boi gordo em São Paulo ficou estável na comparação dia a dia
12
jul
2021
Mercado reposição: frio como o clima

A pressão de baixa do boi gordo nos últimos dias, somada às quedas nas temperaturas, que prejudicaram ainda mais a qualidade das pastagens, explicam esse cenário.
02
jul
2021
Mercado pressionado

Pastagens secando.
30
jun
2021
Preços estáveis

As cotações estão estáveis nas praças paulistas. A escala satisfatória em parte das indústrias frigoríficas e algumas indústrias foras das compras esfriaram as negociações.
29
jun
2021
Boi gordo: altas nos preços no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina

Em São Paulo, as cotações do boi, vaca e novilha gordos ficaram estáveis na última segunda-feira (28/6), na comparação com o levantamento anterior, do dia 25/6
28
jun
2021
Cenário de tranquilidade

Em São Paulo, as cotações do boi, vaca e novilha gordos iniciaram a semana estáveis comparado a última sexta-feira (25/6).
25
jun
2021
Mercado calmo

Em São Paulo, as cotações do boi, vaca e novilha gordos encerram a semana estáveis na comparação feita dia a dia.
25
jun
2021
Boi gordo: escalas confortáveis e preços estáveis em São Paulo

Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi, a vaca e novilha gordos foram negociados, respectivamente, em R$317,00/@, R$294,00/@ e R$310,00/@, preços brutos e a prazo (24/6). Para o
24
jun
2021
Em que cenários vai valer a pena confinar gado em 2021?

Confina, Brasil! Começou nesta semana a segunda expedição organizada pela Scot Consultoria que busca fazer um mapeamento do gado terminado em cocho no Brasil. Neste ano, cerca de 120 fazendas de 14 es
24
jun
2021
Escalas confortáveis e preços estáveis em São Paulo

As escalas de abate confortáveis e o baixo escoamento de carne mantiveram os preços estáveis para as três categorias destinadas ao abate, na comparação diária.
24
jun
2021
Mercado de reposição volta a firmar

Pouca oferta.
21
jun
2021
Mercado do boi gordo mais fraco no final da semana passada

Em São Paulo, com as escalas de abate mais confortáveis e a segunda quinzena do mês começando, o que pode diminuir o consumo de carne bovina, as cotações do boi gordo seguiram estáveis na última sexta
18
jun
2021
Estabilidade em São Paulo

Com escalas de abate mais confortáveis e a segunda quinzena do mês começando, o que pode diminuir o consumo de carne bovina, as cotações do boi gordo seguiram estáveis na comparação diária.

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Ciclo pecuário, produção de embriões e eficiência reprodutiva: o que está mudando na pecuária de corte no Brasil

Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori

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