Quinta-feira, 14 de maio de 2026

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Buscando por: carnes

2479 resultado(s) encontrado(s)!

28
fev
2020
Principais fatores que afetam a qualidade da carne bovina

Saiba quais os principais fatores que podem interferir na qualidade, sabor e maciez da carne.
27
fev
2020
Coronavirus e as commodities agrícolas

Câmbio colaborou para amenizar o cenário incerto relacionado ao coronavirus, no que diz respeito ao milho e boi gordo.
08
fev
2020
Fechamento das exportações brasileiras de carne suína e de frango em janeiro

Segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), o Brasil exportou em janeiro quase 59,3 mil toneladas de carne suína in natura. Para a carne de frango in natura, o volume exportado em janeiro foi d
31
jan
2020
Ou vai ou racha

Aparentemente o pior momento de consumo, tanto no mercado interno como no mercado externo, vai ficando para trás.
30
jan
2020
Ou vai ou racha

Em resumo, tudo leva a crer que essa disputa entre indústria e pecuarista deve ter um fim nos próximos dias. A julgar pelo movimento de alta do mercado futuro no pregão de 30/1 o pecuarista deve ganha
13
jan
2020
Os impactos da peste suína no mercado das carnes de frango e suíno

Veja os impactos da PSA na suinocultura e na avicultura brasileira.
02
dez
2019
Direto do Encontro de Analistas 2019: Acordos com a China

Veja as principais notícias relacionadas à economia e ao mercado do boi gordo levantadas no Encontro de Analistas da Scot Consultoria.
02
dez
2019
Direto do Encontro de Analistas 2019: Indefinição da PSA

Veja as principais notícias relacionadas à economia e ao mercado do boi gordo levantadas no Encontro de Analistas da Scot Consultoria.
08
nov
2019
Carta Conjuntura - Carne cultivada e “carne” vegetal: você sabe a diferença?

A carne de laboratório, também denominada carne in vitro, é fabricada a partir de células estaminais de determinado animal. Já a “carne” vegetal tem em sua composição apenas ingredientes de origem veg
19
set
2019
Palestra da Scot Consultoria no 3o. Workshop em Liderança Feminina no Agronegócio

A Scot Consultoria dará uma palestra em Jaboticabal-SP no dia 21 de setembro de 2019.
12
set
2019
Boas notícias para a exportação

Dezessete plantas frigoríficas foram habilitadas para exportar carne bovina para a China.
09
set
2019
Portas abertas para exportação de carne bovina

Mercado do boi gordo inicia a segunda semana de setembro com boas notícias.
29
ago
2019
Boas notícias para carne bovina

Tanto a necessidade de repor estoques quanto a falta de matéria-prima têm aumentado o ímpeto de compra das índustrias. No fechamento de hoje a arroba do boi gordo subiu em sete praças.
16
ago
2019
Mercado sem rodeios - Episódio 187 - Comportamento e expectativas do mercado agropecuário em agosto

Na primeira quinzena do mês o mercado do boi gordo apresentou alta de preços em 68,8% das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria. Porém, para a segunda quinzena a expectativa é de que o menor con
16
ago
2019
Mercado de suínos com preços frouxos

suíno, mercado, cotação, atacado, carne suína, demanda, oferta, peste suína, PSA, China, exportação, Scot Consultoria
25
jul
2019
Sudeste Asiático: que mercado é esse?

O que esses países representam para a exportação brasileira de carnes.
15
jul
2019
Carta Conjuntura - O maior acordo comercial da história

Saiba os principais pontos do acordo entre a União Europeia e o Mercosul.
12
jul
2019
Menos concorrência para o boi

A alta acumulada nos últimos 12 meses na carcaça suína foi de 55,3%, enquanto a de frango foi 32,3%, o que tem deixado o consumidor sem alternativa barata para substituir a carne bovina.
11
jul
2019
Menos concorrência para o boi

Carne suína e de frango tem forte valorização nos últimos doze meses, melhorando a competitividade para a carne bovina.
02
jul
2019
A carcaça bovina brasileira e a disponibilidade de carne no mercado interno

A carne bovina o rebanho brasileiro são frutos das características de produção encontradas em território nacional.
26
abr
2019
Vendas fracas pressionam cotações do frango na indústria

No atacado, o mercado perdeu sustentação e o preço da carcaça recuou 1,1% no mesmo período. O produto está cotado, em média, em R$4,55 por quilo.
18
abr
2019
O futuro do agronegócio

O setor precisa monitorar demandas internacionais, e analisar a melhor forma de atendê-las, expandindo o portfólio de produtos aptos a exportações e os acordos internacionais
04
mar
2019
Abates halal e kosher

A importância de entender esse assunto está relacionada com a conquista de novos mercados consumidores, atendendo as exigências e expectativas deste mercado alvo.
14
fev
2019
O Boi 777

Como a Scot Consultoria vê o papel das pesquisas que originaram o conceito do Boi 777 para a cadeia produtiva.
14
fev
2019
A Scot Consultoria dará uma palestra em Uberaba-MG dia 15/2

No dia 15, às 10h, o diretor-fundador da Scot Consultoria, Alcides Torres e a médica veterinária e analista de mercado da Scot Consultoria, Marina Zaia, ministrarão uma palestra com o tema “A demanda
07
fev
2019
Recorde de abate de novilhas: como isto pode afetar o mercado de reposição?

Se as matrizes não melhorarem seus indicadores, a tendência é de redução na oferta de bezerros, ainda mais se a recria-engorda continuar respondendo rapidamente em produtividade e demandando intensiva
29
jan
2019
Mercado atacadista de carne bovina sem osso tem queda nos preços

Janeiro foi ruim para o mercado de carnes, mas a expectativa de retomada do crescimento econômico do país pode resultar em vendas mais aquecidas ao longo do ano.
22
jan
2019
O rendimento de carcaça e os cortes cárneos

O rendimento de carcaça possui diversas variáveis que podem influenciar no valor final. Tendo isso em vista, o pecuarista deve procurar minimizar ao máximo esses fatores.
18
jan
2019
O “boom” no mercado de carnes especiais
04
jan
2019
Mudar embaixada do Brasil em Israel para Jerusalém é uma atitude corajosa

Em sua análise, Torres explica que o grupo de países é destino de 34% das exportações de carne de frango e 32% das bovinas. “Qualquer perda neste sentido precisaria ter uma compensação”, salienta.

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Você conhece o “DDG gaúcho”?

Entrevista com o especialista em gestão de negócios, Luiz Augusto Dumoncel

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Mercado do boi gordo pressionado e em alerta quanto as influências do clima nas pastagens

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