Buscando por: carne desossada
114 resultado(s) encontrado(s)!
- 02
jan
2024 -
Balanço do mercado da carne bovina em 2024
A diminuição da oferta combinada com o aumento da demanda impulsionou os preços no segundo semestre.
- 01
jan
2024 -
Conheça os indicadores da Scot Consultoria
- 25
ago
2023 -
Boi gordo: qual é o ponto de equilíbrio?
A dinâmica dos indicadores do mercado físico assustou os pecuaristas nos últimos dias.
- 04
jul
2023 -
Última semana de junho: queda nas cotações
Ajustes negativos nas cotações do atacado de carne com osso e carne sem osso.
- 13
jun
2023 -
Será o fim do vale de preços?
Algumas praças pecuárias apresentaram alta nos preços da arroba ao longo desta semana.
- 14
mar
2023 -
Nem só de notícia ruim vive a exportação
Em meio ao autoembargo para o nosso principal comprador, abrimos um novo parceiro comercial
- 08
mar
2023 -
México, um novo comprador da carne bovina brasileira
- 22
fev
2023 -
"Folia" no mercado da carne
Com a aproximação do Carnaval, atacado de carne bovina fecha em alta na última semana
- 24
jan
2023 -
Excedente no mercado
Com a oferta superando a demanda, os estoques de carne das indústrias começam a aumentar.
- 17
jan
2023 -
O esperado se cumpre
Como habitual, o início do ano veio acompanhado de uma menor demanda pela carne bovina.
- 10
jan
2023 -
Andando para trás
Mercado de carne bovina opera em ritmo lento na primeira semana de 2023.
- 03
jan
2023 -
O consumo de carne bovina foi o pior em 26 anos
O consumo de carne bovina caiu em 2022, o menor patamar dos últimos 26 anos.
- 27
dez
2022 -
Mercado abastecido
- 20
dez
2022 -
Devagar e sempre
- 13
dez
2022 -
Devagar e sempre
- 06
dez
2022 -
Alta no boi, alta na carne
- 29
nov
2022 -
"De virada"
- 05
jul
2022 -
Impulsionado pela alta do boi gordo, atacado trabalha firme
Indústrias encerram junho ajustando os preços positivamente.
- 16
mai
2022 -
Margem de comercialização das indústrias frigoríficas
Com preços firmes para a carne bovina, frigoríficos obtêm melhores resultados.
- 15
mar
2022 -
Mercado reage
Mesmo com altas nas cotações, margens do atacado e varejo seguiram movimentos distintos na semana.
- 08
fev
2022 -
Pressionado, mercado atacadista recua significativamente
- 18
nov
2021 -
Altas nas cotações ganham força
Atacado e varejo de carne bovina tiveram preços ajustados para cima.
- 11
nov
2021 -
Reação no mercado de carne bovina
Cortes de menor valor agregado apresentaram maior rotatividade no monitoramento semanal.
- 26
out
2021 -
Qualidade sanitária e sensorial de carne bovina
Quais os diferentes tipos e processos de maturação da carne bovina?
- 22
out
2021 -
Entrevista do analista de mercado Hyberville Neto para o Notícias Agrícolas (21/10/2021)
- 04
out
2021 -
Carta Boi - Equivalente Scot: margem de comercialização da indústria com a venda da carcaça, mais couro e sebo
Compreenda a relação entre o indicador e o mercado do boi gordo.
- 23
ago
2021 -
Queda no mercado atacadista de carne desossada
Após três semanas de altas, o mercado atacadista teve um recuo na comparação semanal.
- 10
mai
2021 -
Arroba do boi segue suscetível a novos ajustes por aumento na oferta de animais, demanda interna contida e queda do dólar
- 29
abr
2021 -
Cortes de traseiro disparam
O atacado de carne bovina encerrou a semana com mais uma alta.
- 15
abr
2021 -
Carcaça ou desossa 2.0, o que mudou?
Oferta reduzida de boiadas faz crescer os negócios com carcaças.
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