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Os preços da arroba do boi gordo subiram em todo o Brasil nos primeiros dias de janeiro (figura 1).
Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
O ano típico na agropecuária, é sempre um ano atípico e, 2024, não foi diferente!
A diminuição da oferta combinada com o aumento da demanda impulsionou os preços no segundo semestre.
O mercado abriu quieto nesta terça-feira, com retração nos negócios nas praças paulistas.
O mercado abriu quieto nesta terça-feira, com retração nos negócios nas praças paulistas.
O mercado está relativamente ofertado, principalmente para o boi gordo. Com isso, a cotação caiu.
O mercado está relativamente ofertado, principalmente para o boi gordo. Com isso, a cotação caiu.
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