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Houve queda nas cotações em sete praças pecuárias para o boi gordo e em cinco para a vaca
A oferta de boiadas terminadas não é abundante, o que mantém o mercado enxuto
Os pecuaristas aguardam uma maior definição dos preços antes de ofertarem as boiadas
Houve queda em seis praças pecuárias pesquisadas para o boi gordo
O tempo frio dos últimos dias tem aumentado a especulação do mercado
Em São Paulo, o preço está estável, com ofertas de compra até R$4,00/@ abaixo de referência
Os estoques dos frigoríficos ficaram mais abastecidos esta semana.
As indústrias trabalham com escales de abates de 4 a 5 dias.
Em Goiás, o mercado apresenta recuperação, com reajustes nas duas praças pesquisadas
Isso contribui para preços mais firmes em Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais
A oferta, de maneira geral, está melhor que a observada nas últimas semanas
As programações dos frigoríficos estão bem heterogêneas em São Paulo, porém, gradativamente evoluem.
No atacado de carne bovina com osso as cotações estão estáveis
A escala de abate no estado atende entre três e quatro dias úteis
Na média geral do levantamento, houve poucas alterações de preços
As tentativas de baixa por parte dos frigoríficos não têm sido efetivas na maioria das praças.
No atacado de carne bovina com osso, a alta das peças do dianteiro puxou a valorização.
A dificuldade de compra de boiadas é um relato comum em São Paulo
e esta tendência se mantiver é provável que sejam registradas valorizações no curto prazo.
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