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No mercado atacadista de carne bovina com osso a demanda está fraca e os preços estão estáveis
No mercado atacadista de carne bovina com osso, estabilidade no fechamento do mercado.
Algumas indústrias estão com compras fechadas para apenas dois dias.
Passado os recentes feriados e o período de pagamento de salários
A programação média em São Paulo atende entre quatro e cinco dias.
Alta em oito praças pecuárias para o boi gordo e em dez para a vaca gorda.
Hoje a referência subiu em onze praças, das trinta e uma pesquisadas.
Matéria com dados da Scot Consultoria sobre o mercado do boi, publicada no Valor Econômico.
Em Mato Grosso do Sul, os preços subiram nas três praças pesquisadas.
Não houve alterações de preços no mercado atacadista de carne bovina com osso.
Hoje houve queda em sete praças, das trinta e uma pesquisadas.
Isso não significa que as compras melhoraram nessas regiões. Não há facilidade de compra.
Um potencial limitador de preços é o mercado da carne, que patina neste início de ano.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, preços estáveis.
A carne bovina com osso registrou queda de preço nesta quarta-feira.
O boi casado de animais castrados subiu para R$7,71/kg, valorização semanal de 1,0%.
Houve alta nas referências para o boi em Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.
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