Buscando por: cadeia da carne bovina

88 resultado(s) encontrado(s)!

30
set
Alta na cotação do boi gordo em São Paulo

Com a menor oferta e com poucos negócios, as cotações do boi gordo e do "boi China" subiram R$5,00/@. A cotação da arroba da vaca e a da novilha não mudou.
26
mai
2025
Frango: Brasil confirma primeiro caso de gripe aviária em granja comercial. E agora?

Confirmação de gripe aviária em granja comercial leva à suspensão das exportações e pressiona o mercado interno de carnes.
05
jan
2025
2024: o ano da demanda

Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
25
out
2024
"Allah-la-ô": o mercado de carnes sente o calor das cotações em alta!

No mercado de carne com osso houve quedas leves nos preços, mas no mercado de carne desossada o quadro foi de aumentos, com destaque para a alcatra.
18
out
2024
A carne "tá" pegando fogo: atacado em alta, mas o varejo "tá" na dieta!

Os preços da carne bovina continuam subindo no atacado em outubro, impulsionados pela oferta restrita e forte demanda externa. No varejo, porém, o repasse dessas altas é limitado pela resistência dos
19
jul
2024
Suinos: alta atrás de alta

Desde o início de julho, valorização na granja e no atacado foi de 8,8% e 13,2%, respectivamente.
05
jul
2024
Frango: expectativa de mercado firme

Semana marcada por estabilidade na granja e aumento dos preços no atacado.
13
jun
2024
Consumo estável e pressão de baixa nos preços

Na semana, queda nos preços em todos os setores da cadeia de carne bovina.
05
jan
2024
2024: o ano da demanda

Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
13
jun
2023
Preços estáveis em São Paulo

Os preços estão estáveis nas praças pecuárias paulistas na comparação feita dia a dia. Os pecuaristas, que têm a possibilidade, seguram o gado a espera de melhores ofertas de compra. Por parte das ind
07
fev
2023
Um olho lá, o outro cá

Mercado externo com boas perspectivas, no mercado interno, estratégia do varejo pesará quanto ao consumidor local
27
set
2022
Extremos opostos

A cadeia produtiva da pecuária de corte vive no Brasil um momento de extremos totalmente opostos.
12
abr
2022
Mercado largado em São Paulo

Com escalas de abate fechadas, os compradores abriram o dia ofertando preços menores.
03
jan
2022
A conta pesou no bolso de todos

Mesmo com um viés de alta para as cotações da carne bovina, atacado e varejo trabalharam com margens pressionadas.
15
dez
2021
Com a volta da China, o mercado está em compasso de espera

Nesta manhã, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) anunciou o retorno da produção e certificação sanitária de carne bovina com destino para a China
03
dez
2021
Qual será o limite?

A carne bovina desossada, mais uma vez, registra altas nas cotações do atacado e varejo.
29
nov
2021
Começo de semana com preços estáveis, porém firmes

Em São Paulo, com as escalas completas para a semana, os compradores avaliaram o mercado nesta manhã e, portanto, poucos negócios foram reportados
26
nov
2021
Mercado paulista em ritmo de espera

Com as indústrias ofertando mais pela arroba do gado gordo, as escalas ficaram mais confortáveis e já estão fechadas para os próximos dias
18
nov
2021
Altas nas cotações ganham força

Atacado e varejo de carne bovina tiveram preços ajustados para cima.
04
nov
2021
Cotações firmes para cortes de traseiro

Mesmo com pressão baixista, melhor escoamento dos cortes mais nobres sustentam os preços no mercado interno.
15
out
2021
São Paulo

Após as turbulências nos preços dos animais destinados ao abate ao longo dessa semana, hoje os compradores abriram as negociações com preços estáveis na comparação feita dia a dia. Ao longo dessa sema
08
out
2021
Semana termina com a cotação em queda em São Paulo

Sem expectativas de melhora no consumo doméstico, da retomada das exportações à China e com um maior volume de gado confinado ofertado, os compradores encerraram a semana ofertando menos R$2,00/@ para
04
out
2021
São Paulo

A praça paulista inicia a semana calma, com grande parte das indústrias fora das compras.
24
set
2021
No news, bad news... (sem novidades, má notícia...)

As especulações sobre quando essa volta (das compras chinesas) acontecerá são as mais variáveis possíveis, porém, a realidade é que ninguém tem nenhuma informação verdadeiramente relevante sobre quand
02
set
2021
Mercado em compasso de espera

O mercado do boi gordo tem trabalhado em compasso de espera, aguardando uma definição sobre a suspeita de um caso atípico de vaca louca (encefalopatia espongiforme bovina) em Minas Gerais.
23
jul
2021
Mais uma vez em queda

O atacado de carne bovina desossada encerrou a semana em baixa novamente.
10
jun
2021
Valorização

O atacado de carne bovina sem osso encerrou a semana em alta.
02
jun
2021
Mais uma semana de estabilidade

O atacado de carne bovina sem osso encerrou mais uma semana com preços estáveis.
20
mai
2021
A procura do equilíbrio

Apesar do consumo tipicamente menor na segunda quinzena, o atacado encerrou a semana com uma sutil valorização.
06
mai
2021
Alta sutil

Apesar de encerrar a semana com uma leve alta (+0,09%), a valorização observada, na média dos 22 cortes monitorados pela Scot Consultoria, ocorreu exclusivamente para os cortes de traseiro, que subira

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Arroba tem motivo para novas altas em novembro com oferta restrita e demandas crescentes na exportação e no mercado interno

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