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A diminuição da oferta combinada com o aumento da demanda impulsionou os preços no segundo semestre.
Preço da carne vermelha dispara nos EUA devido à escassez de bovinos
A proximidade do ano novo deixou o mercado do boi gordo arrastado e lento
O aumento do abate de fêmeas ao longo dos anos não comprometeu a evolução dos pesos de carcaças
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