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Como ocorre normalmente nas segundas-feiras, boa parte dos frigoríficos aguardaram melhor definição do mercado para abrir as compras
Como ocorre normalmente nas segundas-feiras, boa parte dos frigoríficos aguardam melhor definição do mercado para abrir as compras
Com negócios travados no mercado atacadista de carne com osso, houve queda nos preços em São Paulo.
O mercado do boi gordo encerra janeiro com altas na maioria das praças monitoradas, sustentado por uma oferta mais ajustada. Apesar de pequenas quedas em regiões, o cenário geral segue positivo.
Em entrevista dada ao programa DBO na TV da última quarta-feira (24/1), Alcides Torres, diretor e analista de mercado da Scot Consultoria, fez algumas projeções para o mercado do boi gordo.
Na comparação feita dia a dia, a cotação da novilha gorda caiu R$7,00/@. As demais categorias seguiram com preços estáveis.
Para o curto prazo, a tendência é de queda no consumo interno de carne bovina, causada por uma maior restrição financeira da população, em função do final do mês.
Nas primeiras semanas de janeiro, o desempenho da exportação de carne bovina foi excelente. Mas, continuará assim durante o ano?
Para o curto prazo, a tendência é de queda no consumo interno de carne bovina, causada por uma maior restrição financeira da população, em função do final do mês
Com o escoamento de carne bovina abaixo do esperado e escalas de abate relativamente confortáveis, o volume de negócios esteve baixo e os preços ficaram estáveis
No mercado pecuário paulista, a oferta de rebanhos diminuiu, contudo, com o escoamento ainda enfraquecido da carne bovina, a oferta está atendendo à demanda, e dessa forma, as cotações ficaram estávei
A exportação de carne bovina in natura foi recorde em 2023, pelo menos em volume. Já nosso principal comprador, a China, reduziu o volume de compra, quando comparado a 2022
Com maiores volumes exportados que no mesmo periodo de 2023, as exportações seguem aquecidas, mas com menor valor pago por tonelada.
Com aumento dos estoques no mercado atacadista de carne com osso e sem osso, houve queda nos preços em São Paulo.
O mercado do boi gordo está devagar, com frigoríficos fora das compras e baixo volume de negócios. A expectativa do mercado é de preços sem firmeza.
O mercado do boi gordo está devagar, com frigoríficos fora das compras e baixo volume de negócios. A expectativa do mercado é de preços sem firmeza
Com escalas de abate para uma semana, em média, parte das indústrias frigoríficas não vêm realizando muitas compras. Com isso, as cotações ficaram estáveis na comparação dia a dia.
O ano de 2023 teve recorde na produção e exportação de carne suína e de frango, com expectativa de novos recordes para 2024.
O consumo abaixo das expectativas deixou o mercado morno. Na comparação dia a dia, as cotações da arroba permaneceram estáveis.
Com uma oferta equilibrada e as indústrias trabalhando com escalas confortáveis, em média de 8 dias, o mercado se apresenta moroso nesta quinta-feira.
Com uma oferta equilibrada e as indústrias trabalhando com escalas confortáveis, em média de 8 dias, o mercado se apresenta moroso nesta quinta-feira (18/1).
O consumo abaixo das expectativas está deixando o mercado morno. Na comparação dia a dia, as cotações da arroba estão estáveis.
Com a diminuição dos estoques no mercado atacadista de carne com osso e sem osso, houve aumento nos preços em São Paulo.
Exportação de carne bovina brasileira inicia o ano aquecida, com uma média diária que pode levar ao recorde em volume para janeiro
Exportação de carne bovina brasileira inicia o ano aquecida, com uma média diária que pode levar ao recorde em volume para janeiro.
Com a preferência pelo boi, a cotação da vaca gorda caiu R$5,00/@ na comparação feita dia a dia. Para o boi e a novilha, preços estáveis.
Entrevista com o técnico em agropecuaria, Vanderlei Finger
Canal do Boi
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