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Depois de alongar as escalas nas semanas anteriores, indústria tem dificuldade para comprar.
As recentes desvalorizações da arroba do boi gordo ocasionaram menor volume de negócios no mercado.
A pressão surtiu efeito em onze praças para o boi gordo, onde a referência recuou.
No mercado atacadista de carne com osso, houve recuo, puxado pelo traseiro e dianteiro.
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