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Esta situação tem feito com que o mercado do boi gordo ande de lado nas praças paulistas
Não há especulação no mercado. A disponibilidade de animais não permite
No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis
A movimentação não dá sinais de melhoras desde o final da estação de monta.
Há compradores paulistas que completam quase toda sua escala nas praças vizinhas.
O Sul de Minas Gerais foi outra praça vizinha a São Paulo que teve seus preços reajustados
As programações de abate atendem, em média, entre três e quatro dias úteis
As escalas de abate encurtaram e atendem, em média, de 3 a 4 dias.
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Informativo diário da Scot Consultoria sobre o mercado da pecuária de corte
Isto diminuiu o volume de negócios e encurtou algumas programações.
Este é o quinto dia consecutivo de alta para o boi gordo em São Paulo
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