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A maioria das programações de abate atende entre três e quatro dias úteis no estado
Das 31 praças cotadas, 6 praças apresentaram alta e apensa 3 praças tiveram baixa de preços.
No mercado atacadista de carne com osso, os estoques enxutos deram espaço para novas altas
O mercado de boi gordo está firme, as escalas atendem entre dois e três dias, na maioria dos casos.
O peso médio da carcaça de bois gordos saiu de 17,13@ em 2002 para 17,90@ no ano passado.
Houve valorizações em oito, das trinta e uma praças pesquisadas. Houve recuos em duas
Foram poucos os frigoríficos que ficaram fora das compras no início desta semana.
Expectativa é que o mercado do boi gordo esboce uma retomada das cotações.
Categorias mais eradas para o mercado de reposição têm desvalorização em Minas Gerais.
As escalas estão enxutas. As programações atendem, em média, três dias úteis
Confira mais um pouco do que foi debatido no II Fórum Zebu de Ponta a Ponta, em Uberaba – MG.
Há regiões em que o pasto está sentido a falta de chuvas e queda na temperatura
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