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Como a Scot Consultoria vê o papel das pesquisas que originaram o conceito do Boi 777 para a cadeia produtiva.
Para o milho de segunda safra, por ora, as expectativas são mais positivas.
Em Mato Grosso do Sul e Goiás, por exemplo, no fechamento semanal a cotação do bezerro de desmama anelorado (6@) cedeu 0,8% e 1,6%, respectivamente.
De 1980 a 2018 o consumo médio anual mundial de carnes (bovina, suína e de frango) cresceu 43,7% passando para 34,5kg por habitante. No Brasil esse aumento foi ainda maior, e em 2018 cada brasileiro
Para o milho de segunda safra a Conab estima um crescimento de 2,4% na área semeada em 2018/2019, frente a safra passada, e aumento de 18,2% na produtividade média das lavouras.
Segundo a Secretaria do Comércio Exterior (Secex), em janeiro o Brasil exportou 41,3 mil toneladas de couros, este é o maior volume embarcado para o mês de janeiro da série histórica.
Na comparação com janeiro de 2018, a exportação de carne bovina in natura teve alta de 2,9%, já o embarque de gado em pé aumentou 55,4%, considerando o mesmo período.
A menor demanda por sebo tem pressionado o mercado e, com isso, nos últimos sete dias os preços recuaram.
Se as matrizes não melhorarem seus indicadores, a tendência é de redução na oferta de bezerros, ainda mais se a recria-engorda continuar respondendo rapidamente em produtividade e demandando intensiva
Com a expectativa de mercado firme para este ano, trouxemos algumas ponderações e simulações de preços para 2019.
No primeiro mês de 2019 o mercado do boi gordo encerrou em alta no estado de São Paulo, mas na média das trinta e duas praças pesquisadas, a cotação da arroba do boi gordo caiu cerca de 1%.
Considerando todos os estados pesquisados pela Scot Consultoria (média nacional ponderada), o aumento foi de 1,7%, frente ao pagamento anterior. A alta em janeiro foi reflexo da produção de leite em q
Segundo o analista, a tendência é que esse aumento siga aparecendo nos preços do leite pelo menos até o mês de abril, empurrados pelas condições climáticas adversas nas principias regiões produtoras.
Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias está cotada, em média, em R$61,50, alta de 21,8% nos últimos sete dias.
No parcial de janeiro de 2019, até a quarta semana, a média diária foi de US$1,93 milhão em gastos com as importações de lácteos, aumento de 11,9% em relação a dezembro último e 30,7% mais em relação
No mercado spot, os valores máximos em São Paulo chegaram a R$1,70 por litro e em Minas Gerais foram verificados negócios em até R$1,75 por litro, posto na plataforma.
O viés no mercado do leite é de alta em curto e médio prazos, levando em conta a queda prevista na produção nos próximos meses.
Para o pagamento a ser realizado em fevereiro/19, 56% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em alta no preço do leite e os 44% restantes falam em manutenção, em relação ao pagamen
Em janeiro/19 o indicador de custos de produção da pecuária de leite subiu 1,6% em relação a dezembro último.
Nas regiões onde a oferta de boiadas não é suficiente para atender a esse aumento da procura, pagamentos acima das referências começam a ser observados com maior frequência e, consequentemente, as cot
Esperando uma melhora nas vendas de carne, os frigoríficos tem ido as compras com mais afinco, e este aumento da demanda pode gerar valorização para arroba do boi gordo nos próximos dias.
Com a virada de mês, os frigoríficos se movimentam para abastecer os estoques, prevendo a melhora pontual do escoamento da carne, que normalmente acontece no início de mês.
As descargas elétricas são fatores de risco que implicam em aumento da mortalidade de bovinos em pasto, portanto a prevenção contra este tipo de fenômeno ambiental é de extrema importância.
Comprar seguro de preço máximo ou até mesmo o spread vendendo milho maio e comprando milho setembro estão entre as mais fáceis de serem implementadas no mercado de milho da B3.
Recriadores e invernistas se afastam das compras de reposição e o volume de negócios diminuiu nos últimos dias.
Apesar desta retração na receita com a venda da carne, a compra de matéria prima mais barata do atacado, aumentou a margem dos açougues e supermercados paulistas.
Entrevista com o engenheiro químico pela UFMG, Igor Lucas Rodrigues Dias
Terraviva DBO na TV
Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação
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