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A Scot Consultoria dará uma palestra em Uberlândia-MG no dia 5 junho de 2018.
Compras de matéria-prima estão paradas e não há como escoar a produção da maioria dos frigoríficos.
A safra e entressafra exercem peso na precificação no mercado do leite.
Sem distribuição de carne preços devem subir no atacado e no varejo.
Alta de preços na semana, mas vendas já começam a reduzir o ritmo.
Faz nove semanas que o mercado não registra nenhuma desvalorização.
Já são quatro semanas longe das desvalorizações no mercado atacadista de carne bovina sem osso.
Exportação de carne de frango in natura reduz 5,1% em volume nos primeiros quatro meses do ano.
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