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Preços seguem acima do registrado em igual período do ano passado.
A alta dos alimentos energéticos e proteicos, com destaque para o milho em decorrência da valorização do câmbio e a boa movimentação para a exportação, dos produtos para sanidade animal e dos combustí
Para dezembro/19, a produção de leite aumentando nas principais bacias do país mantém o viés de baixa sobre os preços dos lácteos e derivados. No entanto, espera-se uma melhora do consumo interno (que
Além do mercado doméstico mais comprador, as vendas no mercado externo seguem em bom ritmo.
Os preços no mercado de ovos melhoram na última semana.
Expectativa de incremento nas vendas no curto prazo.
Esse cenário é reflexo de uma oferta ajustada, junto a uma demanda aquecida, tanto interna como externa.
A disponibilidade de bois de cocho está diminuindo e a oferta de animais de pasto ainda está baixa, o que mantém o mercado sustentado.
Em São Paulo, a carcaça está sendo comercializada, em média, por R$5,23 por quilo, alta de 6,7% nos últimos sete dias. Desde o início do mês a valorização foi de 21,1%.
O mercado de suínos está bastante demandado, seja pela boa demanda interna, em decorrência da proximidade de final de ano, no qual os cortes dessa proteína são bastante procurados, ou pelas exportaçõe
Apesar do cenário de alta no mercado atacadista, os preços na granja se mantiveram estáveis nesta semana. A ave terminada segue cotada, em média, em R$3,20 por quilo.
Atualmente, a carcaça tem sido comercializada, em média, por R$5,10 por quilo, alta de 9,2% em sete dias. Desde o início do mês a valorização foi de 18,1%.
Outro fator de ânimo ao mercado foi a habilitação de novas plantas frigoríficas no início desta semana para exportação de carne para a China.
Esta semana foi um período atípico no mercado de commodities agrícolas do Brasil, principalmente para o boi gordo.
Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias segue cotada, em média, em R$66,50. No atacado, a caixa com o produto segue comercializada, em média, por R$71,00.
Nas granjas, os preços cederam 1,5% no período. A ave terminada está cotada, em média, em R$3,25 por quilo.
O início de novembro trouxe mais firmeza ao mercado. Tanto na granja, como no atacado, os preços subiram na última semana.
O início do mês trouxe otimismo para o mercado de frango, com expectativa de aumento da demanda no mercado interno.
Em curto prazo, o câmbio mais fraco e o ritmo mais lento das negociações no final de ano poderão manter o mercado mais calmo para os alimentos concentrados. Além disso, a safra de capim que está começ
Na média de todos os produtos pesquisados, o recuo foi de 0,3% na segunda quinzena de outubro frente a igual período do mês anterior. O leite longa vida caiu 2,2% em igual período. Em relação a quinze
Para os próximos dias, a expectativa é que haja um incremento nas vendas, no entanto, sem muitas alterações nos preços, visto que a oferta está alta, pois, devido ao calor a durabilidade do produto di
A melhor movimentação no mercado interno, junto aos bons volumes exportados, manteve o mercado firme no período.
No atacado, com a desaceleração nas vendas os preços cederam no período. A carcaça passou de R$4,20 por quilo, para os atuais R$4,10 por quilo.
Queda de preço na semana.
Caso o ritmo das exportações continue, serão embarcadas 67,6 mil toneladas de carne in natura em outubro, recorde para o ano.
No atacado, a caixa do produto está sendo comercializada, em média, em R$71,00, recuo de 5,3% no mesmo período.
No atacado, com os compradores mais cautelosos em seus pedidos, visando não acumular estoques e, considerando que o consumo já desacelerou, os preços recuaram nos últimos sete dias.
O mercado externo deve seguir com a demanda aquecida e também existe a projeção de aumento no consumo no mercado doméstico com a proximidade do final do ano.
A procura por ovos aumentou. Nesta primeira quinzena do mês foi observada uma maior movimentação nas vendas o que trouxe firmeza ao mercado.
Entrevista com a zootecnista, analista de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila
Forbes
Com 3,1 milhões de bovinos mapeados, confinamento mostra avanço na pecuária
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