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Terça-feira, 26 de agosto de 2025

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05
nov
2020
Preço do leite caiu no mercado spot em outubro

As quedas no mercado spot indicam uma menor concorrência entre as indústrias diante das expectativas de aumentos na produção e incertezas com relação à demanda.
05
nov
2020
Importações brasileiras de leite em pó em alta

No parcial de outubro, até a quarta semana, o volume médio da importação de lácteos foi de 1.924,6 toneladas por dia com despesas de US$5,65 milhões diários. Alta de 65,4% e 66,0%, respectivamente, fr
03
nov
2020
Carta Boi - Boi Gordo: cada um sabe onde o calo aperta

Em resumo, a sugestão é básica, de garantir preços na alta, ofertar ao menos uma parte, quando não há oferta.
03
nov
2020
Alta de preços da carne bovina no mercado atacadista com osso

A associação entre falta de oferta e estoques baixos pressionaram os preços da carne bovina para cima na última semana de outubro.
29
out
2020
Altas continuam

O melhor consumo, associado à baixa oferta de matéria-prima, definiu a última semana.
26
out
2020
Carne bovina: alta de preços no atacado com osso

O destaque vai para a ponta de agulha que subiu 5,5% na semana passada. O quilo ficou cotado em R$14,50/kg, segundo levantamento da Scot Consultoria.
23
out
2020
Preço estável em São Paulo

Nas praças paulistas, após a alta de R$5,00/@ ao longo da semana, o preço do boi para o mercado interno está estável na comparação dia a dia, em R$268,00/@, preço bruto e à vista, R$267,50/@, livre de
22
out
2020
Não há limite

Apesar de a segunda quinzena do mês ser de pouco movimento nesse mercado, a falta de matéria-prima no primeiro elo da cadeia foi o principal fator para que os preços ganhassem força.
19
out
2020
Preço da carne bovina com osso subiu no atacado

Dentre a peças pesquisadas pela Scot Consultoria, o destaque foi para o dianteiro 1x1, que depois de alguns recuos nos últimos quinze dias, subiu 3,3% e ficou cotado em R$14,00/kg.
15
out
2020
Alta outra vez

Apesar da demanda interna calma, a exportação aquecida, associada às valorizações recentes dos animais no primeiro elo da cadeia e dólar não mostrando sinais de desvalorização, o mercado atacadista de
14
out
2020
Carta Conjuntura - Alcatra e coxão mole: R$200,00/@ e R$300,00/@. Como fica o consumidor?

Como a elevação da arroba do boi gordo impulsiona os preços dos cortes das carnes no atacado e varejo.
13
out
2020
Ligeira alta nas cotações da carne bovina no atacado com osso em São Paulo

O boi casado e a ponta de agulha de boi capão subiram moderadamente, cotados em R$16,35/kg e R$13,80/kg, variação positiva de 0,3% e 0,7%, respectivamente.
09
out
2020
Alta no atacado

A alta dos preços na semana passada, em função do reabastecimento do varejo, se repetiu.
09
out
2020
Preços estáveis na praça paulista

A semana foi de mercado comprador por causa do feriado em 12 de outubro e do recebimento de salários, mas hoje as compras estiveram mais compassadas.
09
out
2020
Alta nos preços no mercado de suínos

Em setembro foram embarcadas 76,05 mil toneladas de carne suína in natura, com um faturamento de US$176,0 milhões.
09
out
2020
Mercado do boi gordo segue com valorizações

Boi gordo e atacado de carne sem osso registraram valorizações na semana, oferta segue curta e começo de mês ajuda no escoamento.
08
out
2020
Preço do leite pago ao produtor subiu 23,8% desde maio, considerando a média nacional

Para o pagamento a ser realizado em outubro/20, referente a produção entregue em setembro/20, o viés de alta no mercado do leite deverá perder força, com 48,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Con
08
out
2020
Milho está custando 68,3% mais este ano na comparação com 2019

A forte valorização do dólar frente ao real, as exportações em bom ritmo e a boa demanda interna são os principais fatores de alta.
08
out
2020
Cotações dos lácteos subiram no atacado e varejo em setembro, mas altas foram mais comedidas

Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços subiram 1,7% na comparação mensal.
06
out
2020
Preços dos lácteos subiram em setembro, mas variações foram mais comedidas

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o preço do leite longa vida subiu 7,3% nas indústrias em junho e desde maio acumula alta de 9,9%. Para o queijo muçarela, o aumento foi de 13,2% no acumulado
06
out
2020
Alta no preço do leite ao produtor, mas atenção a produção e a demanda

Para o pagamento a ser realizado em outubro/20, referente a produção entregue em setembro/20, o viés de alta no mercado do leite deverá perder força, com 48,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Con
06
out
2020
Movimento de alta no preço do leite perdeu força no mercado spot

Nas regiões Sudeste e Centro-Oeste o preço do leite spot subiu, em média, 0,3% na segunda quinzena de setembro, em relação a primeira metade do mês, enquanto nos estados do Sul, o incremento médio foi
06
out
2020
Importações brasileiras de lácteos cresceram em agosto e setembro

No parcial de setembro, até a terceira semana, o volume médio importado de lácteos (leite em pó, creme de leite e outros laticínios, exceto manteiga e queijo) aumentou 75,5%, frente ao mesmo período d
05
out
2020
Preço do suíno nas granjas e no atacado seguem estáveis

Os preços continuam estáveis nas granjas e no atacado nesta semana. O animal terminado está cotado em R$150,00/@. No atacado, a carcaça suína está cotada em R$11,40/kg. Pelo quinto mês consecutivo a m
04
out
2020
Preço do frango nas granjas e no atacado seguem com bom desempenho no mercado interno

Os preços viraram o mês em alta nas granjas paulistas, com o frango terminado cotado em R$4,15/kg, alta semanal de 1,2%. No atacado, o frango médio resfriado está cotado em R$5,58/kg, leve ajuste sema
03
out
2020
Preço do suíno nas granjas e no atacado seguem estão estáveis

Os preços continuam estáveis nas granjas e no atacado nesta semana. O animal terminado está cotado em R$150,00/@. No atacado, a carcaça suína está cotada em R$11,40/kg. Pelo quinto mês consecutivo a m
03
out
2020
Preço do frango nas granjas e no atacado seguem com bom desempenho no mercado interno

Os preços viraram o mês em alta nas granjas paulistas, com o frango terminado cotado em R$4,15/kg, alta semanal de 1,2%. No atacado, o frango médio resfriado está cotado em R$5,58/kg, leve ajuste sema
02
out
2020
Exportações seguem bom ritmo

O boi comum está cotado em R$256,00/@, preço bruto e à vista, R$255,50/@, descontado Senar, e R$252,00/@ descontados Funrural e Senar. Estabilidade em relação a ontem. As ofertas melhoraram e as escal
01
out
2020
Preços da carne no atacado sobem mais uma vez

Essa reação no preço da carne se dá em função das expectativas positivas quanto à melhora do escoamento na virada do mês e, além disto, devido a restrição da disponibilidade de matéria-prima.
25
set
2020
Mercado atacadista de carne sem osso registrou alta nos preços

O setor continua aquecido e, pela décima terceira semana consecutiva registrou alta. Mesmo com aumento no volume ofertado de boiadas confinadas, o cenário de exportações e os preços da arroba no merca

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