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A quinta-feira abriu com queda na cotação da arroba no mercado do boi gordo nas praças pecuárias paulistas. As compras realizadas são suficientes para manter as escalas de abate, indicando boa oferta
A alta oferta de bovinos refletiu na queda da cotação em R$5,00 para todas as categorias nesta quarta-feira (31/5), em São Paulo. Passado o feriado de Dia das Mães (14/5), o atacado de carne com osso
Todas as categorias registraram queda de R$5,00/@ nessa quarta-feira (31/5), frente ao dia anterior, último dia de maio. Houve poucos relatos de negócios concretizados, em São Paulo, e a pressão de ba
As cotações de todas as categorias permaneceram estáveis nesta terça-feira. Mas, com as escalas de abate confortáveis e com a boa oferta de boiadas, alguns compradores abriram o dia ofertando condiçõe
Com a elevada oferta de bovinos no mercado, as indústrias frigoríficas estão com as escalas de abates confortáveis. As ofertas de compra por parte de compradores ativos estão estáveis.
Após as quedas ocorridas na semana e com escalas de abate confortáveis, os compradores estiveram menos ativos nessa quinta-feira (25/5). Os preços, em função desse quadro permaneceram estáveis para to
Em 24/5 a margem do atacado atingiu 24,3%, melhor patamar desde 2021, reflexo da fase de baixa do ciclo pecuário e queda nos preços do boi gordo. Gravado em 24/5/23.
Nas praças paulistas, as escalas de abate seguiram confortáveis e as ofertas de compra caindo. Com isso, assistimos à segunda queda consecutiva nos preços nesta semana.
Nesta terça-feira, alguns frigoríficos ficaram fora das compras devido às escalas de abate bem-posicionadas. Contudo, o viés de baixa vem se intensificando e a oferta de compra para todas as categoria
Nesta segunda-feira (22/5), o volume de compras está baixo. A escala de abate não mudou nesta manhã, o que, teoricamente, indica o baixo volume de negócios.
As ofertas de compra diminuíram em função da boa oferta de bovinos e do volume adquirido. Boa parte das indústrias frigoríficas permaneceram fora das compras, com as escalas de abate preenchidas.
Devido à elevada oferta de bovinos no mercado, alguns frigoríficos que alongaram suas escalas de abate permaneceram fora das compras. As ofertas de compra por parte de compradores ativos não obtiveram
A cotação do "boi China" caiu R$5,00/@ em São Paulo. Os preços da arroba do boi gordo, vaca gorda e novilha gorda estão estáveis na comparação diária.
A oferta de bovinos está suficiente para manter as escalas de abates confortáveis nessa terça-feira (16/5). Em função disso, as cotações para todas as categorias permaneceram estáveis na comparação fe
Os preços na semana que antecedeu o Dia das Mães foram de estabilidade. E com essa estabilidade estão as cotações apregoadas na praça pecuária de São Paulo nesta segunda-feira (15/5), como é comum.
Em São Paulo, após as cotações caírem no meio da semana, os preços ficaram estáveis nesta sexta-feira (12/5). O cenário é de boa oferta e poucos negócios. As escalas de abate estão confortáveis.
Após queda nas cotações da novilha e do “boi China” ontem (10/5), os preços para o boi, a vaca e a novilha ficaram estáveis na comparação diária.
As ofertas de compra diminuíram em São Paulo em função da maior oferta de bovinos e do volume adquirido. Os preços não mudaram na comparação com o levantamento anterior (8/5).
Como de costume, a segunda-feira abre a semana com poucos negócios. Boa parte da indústria frigorífica comprou o suficiente para deixar as escalas de abate programadas para os próximos dias, o que cau
As ofertas de compra diminuíram em função da maior oferta de bovinos e do volume já adquirido.
O menor ímpeto de compra das indústrias, devido à menor necessidade de compor as escalas de abate, manteve a cotação do boi e novilha estável na comparação diária. Para a vaca, queda de R$2,00/@.
Boa parte das indústrias frigoríficas ficaram fora das compras. Há oferta de gado, mas não há necessidade dos compradores em avançar suas escalas de abate.
Após o feriado do Dia do Trabalhador (1/5), grande parte das indústrias frigoríficas permaneceram fora das compras. As escalas de abate permanecem preenchidas e os preços da arroba do boi, vaca e novi
As sextas-feiras são normalmente calmas. Contudo, com o alongamento das escalas de abate, grande parte das indústrias optaram por ficar fora das compras. Entretanto, os compradores ativos ofertaram R$
Após a queda da cotação da arroba do boi gordo e da cotação da arroba da novilha nos últimos dias, hoje (27/4) a arroba da vaca também caiu. Caiu R$5,00. Aparentemente o consumo no mercado interno est
Os preços para o boi "comum", destinado ao mercado interno, da novilha e do “boi China” caíram. As quedas foram de R$5,00/@ na comparação feita dia a dia, para cada categoria mencionada.
Nas praças paulistas foram poucos os negócios. De um lado, o produtor permanece segurando o rebanho pois a oferta de compra caiu. Do outro, os compradores retraídos, acreditando num aumento de oferta
Pós feriado de Tiradentes (21/4), o mercado do boi gordo apresenta poucos negócios e boa parte dos compradores fora das compras.
Véspera de feriado de Tiradentes (21/4) com início das ondas de frio, o mercado do boi gordo, também frio, apresenta poucos negócios e com boa parte dos compradores fora das compras
Em São Paulo, as escalas de abate estão alongadas e o preço para mercado interno está estável na comparação feita dia a dia.
Entrevista com o presidente executivo da Rede ILPF,Francisco Matturro
Canal do Boi
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