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738 resultado(s) encontrado(s)!

12
jul
2019
Menos concorrência para o boi

A alta acumulada nos últimos 12 meses na carcaça suína foi de 55,3%, enquanto a de frango foi 32,3%, o que tem deixado o consumidor sem alternativa barata para substituir a carne bovina.
10
jul
2019
Pressão de baixa sobre as cotações dos lácteos

Para julho, é importante destacar o período de férias escolares, que reflete no consumo de leite fluído e derivados pontualmente. Este fato pode ser um peso a mais em um momento de consumo deixando a
01
jul
2019
Cautela dos consumidores

Nos últimos sete dias, na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, os preços tiveram variação positiva de 0,2%.
11
jun
2019
Preços da carne bovina caíram no varejo em São Paulo

Pela fraca demanda, os açougues em São Paulo reduziram o preço da carne bovina. Nos últimos sete dias, na média de todos os cortes a queda foi de 1,0%.
10
jun
2019
Susto no mercado da carne bovina

Sem a demanda chinesa, muitos frigoríficos saíram das compras, mas de qualquer forma o estoque de carne que seria destinado a China está “sem rumo” no curto prazo.
06
jun
2019
Susto no mercado da carne

Sem a demanda chinesa, muitos frigoríficos saíram das compras, mas de qualquer forma o estoque de carne que seria destinado a China está “sem rumo” no curto prazo.
04
jun
2019
Vendas fracas no final de mês causaram quedas nos preços da carne no varejo

O fluxo de vendas nos supermercados e açougues foi ruim e pressionou para baixo os preços dos cortes em praticamente todos os estados pesquisados.
30
mai
2019
Vendas não reagem como esperado

Nos últimos sete dias, na média de todos os cortes desossados vendidos no atacado, os preços caíram 0,7%.
16
mai
2019
Lácteos: alta no atacado e estabilidade no varejo

Para o curto prazo a expectativa é de preços sustentados para os lácteos em decorrência da curva de captação em queda.
29
mar
2019
Carne bovina, economia e mercado externo

O platô que a economia do Brasil se encontra acabou desenhando um quadro difícil para o escoamento da carne bovina.
28
mar
2019
Carne, economia e mercado externo

Consumo mais fraco reflete a situação econômica ainda incerta do país e, diante de um fraco mercado doméstico, as exportações devem ajudar a dar fôlego.
19
mar
2019
Alta de preços no mercado de suínos

No atacado o aumento no preço foi de 4,8% e nas granjas a valorização foi de 3,9% na semana.
18
mar
2019
Vendas se recuperam e preço de carne bovina no varejo sobe

Preço da carne subiu no varejo, mas as margens recuaram.
14
mar
2019
O balanço do mercado da carne

Nestes últimos sete dias, as vendas no atacado melhoram e os preços entraram em uma trajetória altista
06
mar
2019
Ligeira alta nos preços dos lácteos no atacado e varejo em fevereiro

A evolução da demanda será determinante na intensidade das altas no preço dos lácteos nos próximos meses, que são de maior concorrência pela matéria-prima.
06
mar
2019
Segundo mês de alta no preço do leite pago ao produtor

Para o pagamento a ser realizado em março/19, a maior parte dos laticínios nas regiões Sul, Sudeste e Norte apontam para alta para o produtor, no entanto, o ritmo ou intensidade deverá ser menor que o
06
mar
2019
Segundo mês de aumento no preço do leite ao produtor

Para o pagamento a ser realizado em março/19, a maior parte dos laticínios nas regiões Sul, Sudeste e Norte apontam para alta para o produtor, no entanto, o ritmo ou intensidade deverá ser menor que o
06
mar
2019
Mercado atacadista de carne bovina acanhado

O mercado varejista está um tanto quanto cético no que diz respeito à força do consumo dos próximos dias e opta por trabalhar com estoques mais rasos.
01
mar
2019
Suínos: descompasso entre os preços na granja e no atacado

Os preços no mercado interno devem se manter firmes no curto prazo, visto a proximidade da virada do mês, onde comumente observamos uma melhora na demanda.
28
fev
2019
Mercado atacadista de carne bovina acanhado

O mercado varejista está um tanto quanto cético no que diz respeito à força do consumo dos próximos dias e opta por trabalhar com estoques mais rasos.
26
fev
2019
Recuos nas vendas e quedas nos preços dos ovos

Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias caiu 4,1% em sete dias.
25
fev
2019
Frango: queda no atacado em São Paulo

A carcaça passou de R$4,40 por quilo para os atuais R$4,20 por quilo, queda de 4,5% nos últimos sete dias.
21
fev
2019
Nova direção para o mercado

Se este ritmo continuar até o final do mês o total de carne bovina in natura exportada atingirá as 122,2 mil toneladas. Este seria o melhor desempenho de fevereiro da série histórica.
01
fev
2019
Carne bovina: mercado fraco na última semana de janeiro

Durante mais uma semana a margem tem crescido em função das quedas no atacado. Atualmente está em 65,8%. É a maior diferença desde setembro do ano passado.
31
jan
2019
Menor margem dos últimos 29 meses

O mercado de carne está fraco desde o começo do ano e como a virada de mês não ajudou, as expectativas de melhora em curto prazo foram frustradas.
24
jan
2019
O mês acabou com preços caindo, mas só estamos no começo do ano

O preço da carne caiu no atacado, mas a queda foi maior no varejo, alargando a margem de comercialização dos varejistas.
20
dez
2018
Fim de ano de preços firmes

Notícias boas para o pecuarista e também para as indústrias
20
dez
2018
Fim de ano de preços firmes

Notícias boas para o pecuarista e também para as indústrias.
20
dez
2018
Sete semanas em alta

Consumo melhorando dá condições para os frigoríficos imporem preços maiores para a carne.
13
dez
2018
A bola está com o pecuarista...

A expectativa de curto prazo para o mercado do boi gordo, com a oferta de animais terminados menor e a demanda pela carne aquecida, em dezembro.

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Entrevista

Mercado de grãos: produção recorde no Brasil, preços firmes e demandas aquecidas

Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri

Scot na mídia

Estadão

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