Buscando por: atacado sem osso

344 resultado(s) encontrado(s)!

23
fev
2023
Mercado sem preço em meio à confirmação de caso de vaca louca (ainda não se sabe se atípica)

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) confirmou um caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), conhecido popularmente como “vaca louca”, o caso ocorreu em uma propriedade n
13
fev
2023
Preços estáveis na arroba bovina em São Paulo

Como normalmente acontece nas manhãs de segundas-feiras, boa parte dos frigoríficos aguardam melhor definição do mercado para abrir as compras. Com isso, as cotações do boi, vaca e novilha ficaram est
06
fev
2023
Início de semana indicando alta para arroba do boi gordo em São Paulo

Após registrar incremento na arroba do boi gordo no fechamento de sexta-feira (3/2), a cotação do boi, vaca e novilha gordos iniciou a semana estável
16
jan
2023
Início de semana estável na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

O escoamento de carne comedido até o momento, somado ao aumento gradual da oferta, segue pressionando as cotações no mercado do boi gordo. Até o fechamento do mercado de hoje (16/1), a referência perm
09
jan
2023
Queda na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

A ponta compradora com as escalas de abate confortáveis e a sinalização de queda na última semana, a cotação da arroba de boi e vaca gordos caiu R$3,00 na comparação com o último levantamento (6/1).
02
jan
2023
Cotação da arroba de boi gordo estável na primeira segunda-feira do ano, em São Paulo

A movimentação pouco intensa, típica da segunda-feira, e as escalas de abate bem encaminhadas levaram à estabilidade na cotação da arroba.
19
dez
2022
Cotação da arroba do boi gordo firme em São Paulo

A semana iniciou estável nas praças paulistas. Como de costume, as negociações na segunda-feira aconteceram em ritmo mais lento.
12
dez
2022
São Paulo inicia a semana com arroba do boi gordo estável

O preço seguiu estável para o primeiro dia da semana (12/12), visto que a ponta frigorífica alongou as escalas de abate. Não houve alteração nos preços dos bovinos destinados ao abate.
05
dez
2022
Preços do boi gordo firmes em São Paulo

A semana iniciou estável nas praças paulistas. Como de costume, as negociações na segunda-feira acontecem mais devagar
21
nov
2022
Calmaria em São Paulo

Negociações frias na praça paulista nessa segunda-feira. As indústrias, em sua maioria, estão com escalas de abate entre 5 e 10 dias e as cotações do boi gordo seguem estáveis desde o dia 10/11.
14
nov
2022
Mercado do boi parado em São Paulo

Os preços do mercado do boi em São Paulo estão estáveis em comparação com a última sexta-feira (11/11), com boa parte das indústrias fora das compras em função do feriado (15/11).
07
nov
2022
Queda de R$2,00 na arroba do boi gordo em São Paulo

Após o cenário de paradeira, da semana anterior, nesta segunda-feira (7/11) o preço do boi gordo amanheceu em queda de R$2,00/@. As fêmeas estão com seus preços inalterados.
31
out
2022
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Grande parte das indústrias permaneceram fora das compras na manhã desta segunda-feira, mantendo os preços estáveis na comparação com levantamento anterior (28/10).
28
out
2022
Mercado Sem Rodeios - Episódio 353 - Boi gordo, reposição, carne bovina e exportação

Quedas na arroba do boi gordo. Reposição está com preços estáveis na comparação mensal. Atacado de carne bovina com osso recuando. Exportação com volumes excelentes.
24
out
2022
Baixa na praça paulista

O mercado do boi gordo em São Paulo abriu em queda nessa segunda-feira. Recuo de R$3,00/@ de boi gordo, em relação ao último fechamento (21/10).
10
out
2022
Início da semana estável em São Paulo

Após a movimentação positiva na semana passada, as cotações no mercado do boi nas praças paulistas iniciaram a semana estáveis, comparadas com o fechamento de sexta-feira (7/10).
03
out
2022
Semana abre com estabilidade para as praças pecuárias paulistas

Seguindo o ritmo de sexta-feira (30/9), o começo da semana é marcado pela estabilidade, com frigoríficos fora das compras.
26
set
2022
Com poucos negócios, o mercado em São Paulo abre frouxo nesta segunda-feira

Os compradores abriram o dia oferecendo menos pela arroba do boi. A cotação caiu R$2,00/@. Já o
19
set
2022
Início da semana frio nas praças pecuárias paulistas

A semana iniciou com estabilidade nas praças paulistas. As escalas alongadas, principalmente para a indústria exportadora, permanecem trazendo conforto nas negociações para
12
set
2022
Cotação da vaca gorda sobe em São Paulo

O preço da arroba do boi e novilha nas praças paulistas permaneceram estáveis, mas a cotação da vaca gorda subiu R$2,00/@ em relação à sexta-feira (9/9).
15
ago
2022
Início de semana lento em São Paulo

O mercado do boi gordo está devagar, com grande parte das indústrias fora das compras nas praças paulistas.
08
ago
2022
Início de semana devagar em São Paulo

A semana iniciou com chegada de frente fria e chuvas no estado. No mercado do boi gordo as escalas de abate programadas para a semana mantiveram a maioria dos compradores fora das compras.
01
ago
2022
Início da semana devagar em São Paulo

Com escalas de abate alongadas nas praças paulistas, os compradores, em sua maioria, ficaram fora das compras nesta segunda-feira (1/8).
25
jul
2022
Queda na cotação da novilha em São Paulo

As escalas alongadas e grande parte das indústrias aguardando o posicionamento do mercado mantiveram os preços do boi e vaca gordos estáveis. Para a novilha gorda, os compradores ativos ofertaram meno
18
jul
2022
Mercado do boi gordo calmo em São Paulo

Segunda-feira com preços estáveis nas praças paulistas. As escalas atendem, em média, mais de 10 dias. Com tal cenário, as indústrias aguardam uma posição do mercado para as ofertas de compra.
11
jul
2022
Negócios escassos para São Paulo

Como de costume nas segundas-feiras, os negócios foram escassos e grande parte dos compradores fora das compras. Entretanto, ofertas abaixo das referências ocorreram, visto o cenário de escalas de aba
27
jun
2022
Alta em todas as categorias nas praças paulistas

Em São Paulo, a semana abriu com grande parte dos compradores ativos, ofertando R$2,00/@ a mais para todas as categorias de bovinos destinados ao abate.
24
jun
2022
Panorama do atacado e varejo de carne bovina

A valorização da arroba do boi gordo contribuiu para que o atacado de carne bovina sem osso ajustasse seus preços positivamente no comparativo semanal, alta de 0,3%.
11
jan
2022
Boi gordo: poucos compradores ativos em São Paulo

Com boa parte das indústrias fora das compras, os preços ficaram estáveis na comparação com o último fechamento (7/1). Entretanto, os compradores ativos na manhã (10/1) iniciaram a semana testando pre
04
jan
2022
Procura por boiadas na praça paulista

Em São Paulo, a procura por boiadas esteve firme e, passadas as festividades de fim de ano, os negócios tomaram força. Os compradores ativos abriram o dia (3/1) ofertando R$3,00/@ a mais para o boi e

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