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O descarte de fêmeas, típico para o período, começa a refletir nas cotações.
Atacado e varejo de carne bovina tiveram preços ajustados para cima.
Cortes de menor valor agregado apresentaram maior rotatividade no monitoramento semanal.
O maior volume de carne bovina destinado ao mercado interno pressiona as cotações.
Mercado apresentou aumento na comparação semanal, valores puxados pelos cortes de traseiro.
Mercado atacadista segue em alta pela segunda semana consecutiva
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