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Atacado e varejo de carne bovina tiveram preços ajustados para cima.
Cortes de menor valor agregado apresentaram maior rotatividade no monitoramento semanal.
O maior volume de carne bovina destinado ao mercado interno pressiona as cotações.
Mercado apresentou aumento na comparação semanal, valores puxados pelos cortes de traseiro.
Mercado atacadista segue em alta pela segunda semana consecutiva
Houve alta de 2,1% em setembro, na média dos cortes monitorados.
Com a entrada da segunda quinzena, o mercado atacadista terminou a semana estável.
O atacado de carne bovina encerrou a semana com mais uma alta.
O atacado de carne bovina encerrou mais uma semana com valorizações.
Depois de cinco semanas em queda, houve alta nos preços no atacado de carne bovina sem osso.
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