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Sexta-feira, 15 de agosto de 2025

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Buscando por: atacado de carne

732 resultado(s) encontrado(s)!

01
out
2021
Atacado de carnes em alta

Houve alta de 2,1% em setembro, na média dos cortes monitorados.
24
set
2021
Estabilidade no mercado atacadista

Com a entrada da segunda quinzena, o mercado atacadista terminou a semana estável.
16
ago
2021
Terceira semana de alta

O atacado sem osso encerrou a semana com mais uma alta.
10
ago
2021
São Paulo

Sem pressa para alongar as escalas de abate, a referência de preço para o boi gordo na praça paulista está estável na comparação feita dia a dia.
10
ago
2021
O atacado de carne bovina sem osso registrou mais uma semana de alta nos preços

Dessa vez, a alta foi puxada tanto pelos cortes de traseiro quanto pelos cortes de dianteiro, com altas respectivas de 0,5% e 0,7%.
18
jun
2021
Carne bovina: alta relevante nos preços no atacado sem osso

Nos ultimos sete dias o atacado de carne bovina sem osso subiu 2,0%, na media dos 22 cortes monitorados.
11
jun
2021
Fechamento da semana

O volume de negócios foi menor nessa sexta-feira (11/06) em São Paulo, e os preços no mercado do boi gordo estão estáveis na comparação feita dia a dia.
11
jun
2021
Alta nas cotações dos cortes no atacado de carne bovina desossada

Apesar da alta registrada, na média dos 22 cortes monitorados, os cortes de dianteiro recuaram frente a semana anterior.
13
mai
2021
Preços em queda

Dessa vez, tanto o traseiro como o dianteiro desvalorizaram, quedas de 0,6% e 1,9%, respectivamente, no período.
06
mai
2021
Alta sutil

Apesar de encerrar a semana com uma leve alta (+0,09%), a valorização observada, na média dos 22 cortes monitorados pela Scot Consultoria, ocorreu exclusivamente para os cortes de traseiro, que subira
29
abr
2021
Cortes de traseiro disparam

O atacado de carne bovina encerrou a semana com mais uma alta.
22
abr
2021
Maior alta em treze semanas

O atacado de carne bovina encerrou mais uma semana com valorizações.
09
abr
2021
Mercado sem rodeios - Episódio 272 - Mercado do boi gordo e reposição nos últimos dias e expectativas

Mercado do boi gordo segue firme, mas momento é de atenção à chegada da seca. Cenário dos últimos dias foi de valorizações no atacado de carne bovina.
09
abr
2021
Mais uma semana de valorizações no atacado de carne bovina desossada

O atacado de carne bovina sem osso subiu 1,0% nos últimos sete dias, os cortes de dianteiro e traseiro subiram na mesma proporção, 1,0% cada.
08
abr
2021
Novamente alta

Na comparação mensal, a alta dos preços foi de 2,3%, puxada exclusivamente pelos cortes de dianteiro que, no mesmo período, subiram 9,5% frente aos cortes de traseiro, que ficaram praticamente estávei
01
abr
2021
Alta no atacado

Após o recuo de 0,2% no fechamento da semana passada, nos últimos sete dias o atacado de carne desossada registrou a maior alta em dez semanas, o aumento de 1,2% foi impulsionado pelos cortes de diant
25
mar
2021
Desvalorização no atacado

Apesar da dificuldade no escoamento no mercado interno, a exportação em bom ritmo associada à oferta ainda restrita de animais tem ajudado na valorização dos cortes de dianteiro, uma vez que são os co
19
mar
2021
Cotação da arroba do boi gordo sobe em São Paulo

Nas praças paulistas, a cotação do boi gordo subiu 1,0% ou, R$3,00/@, negociada em R$310,00/@ preço bruto e a prazo. Animais que atendem à exportação às cotações estão em R$315,00/@.
18
mar
2021
Valorização sutil

Depois de cinco semanas em queda, houve alta nos preços no atacado de carne bovina sem osso.
11
mar
2021
Queda sutil no atacado

Com os preços sustentados no primeiro elo da cadeia, o mercado atacadista de carne bovina sem osso, mais uma semana, foi impactado negativamente, uma vez que o desembolso para aquisição da matéria-pri
04
mar
2021
Segunda maior queda no ano

O atacado de carne bovina sem osso recuou 1,3% nos últimos sete dias. A dificuldade no escoamento de carne foi o balizador dos preços na última semana.
26
fev
2021
Recuo no atacado de carne bovina sem osso

O atacado de carne bovina sem osso recuou pela terceira semana seguida na praça paulista, o recuo nos últimos sete dias foi 0,4%, considerando os 22 cortes pesquisados pela Scot Consultoria, enquanto
25
fev
2021
Terceira semana seguida de desvalorizações

Nas próximas semanas, a retomada das exportações associada ao início de mês (época de recebimento de salários), pode impactar positivamente nas vendas do atacado de carne, independente do mercado domé
19
fev
2021
Mais uma semana de queda

Apesar dos preços firmes no mercado físico do boi gordo, a exportação em ritmo menor cooperou com a queda de preços no atacado, uma vez que o baixo volume de carne exportada aumentou a oferta no merca
11
fev
2021
Queda no atacado

Ainda que o mercado físico do boi gordo tenha ficado estável na última semana, a pouca saída de mercadorias para o mercado varejista associada ao ritmo menor nas exportações foram preponderantes para
04
fev
2021
Cenário de estabilidade

Em curto prazo, a oferta restrita de animais e a demanda internacional aquecida continuarão colaborando com a firmeza nos preços, porém, a demanda doméstica, caso continue prejudicada, poderá limitar
07
jan
2021
Início de ano parado

A extinção do auxílio emergencial associada à taxa de desocupação alta, tende a gerar desempenho inferior ao observado no mesmo período no ano passado.
12
nov
2020
A alta continua

Desde o dia 25 de junho, a Scot Consultoria registra alta no mercado atacadista de carne bovina sem osso. Já são 21 semanas.
06
nov
2020
Novos patamares

Após novo aumento na cotação do boi gordo na praça paulista, de R$3,00/@, a sexta-feira usualmente mais calma não ocorreu, reflexo da semana mais curta após o feriado na segunda-feira (02/11).
15
out
2020
Alta outra vez

Apesar da demanda interna calma, a exportação aquecida, associada às valorizações recentes dos animais no primeiro elo da cadeia e dólar não mostrando sinais de desvalorização, o mercado atacadista de

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