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Monitorar o diferencial de base melhora a gestão de risco em um mercado volátil e sazonal.
A semana começou com a maioria dos frigoríficos fora das compras.
A semana no estado foi marcada por queda em todas as categorias de bovinos.
Sexta-feira começou sem alteração na cotação da arroba de todas as categorias de bovinos.
A semana foi de poucos negócios para as fêmeas, o que pressionou as cotações.
Um bom negócio começa na entrada, e saber comprar bem é tão importante quanto saber produzir.
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