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Os abates menores deverão colaborar para a firmeza do mercado na próxima semana.
O boi gordo está em patamares historicamente bons, o que melhora a relação de troca com insumos.
Hoje, houve queda no preço de referência da arroba em onze das trinta e uma praças pesquisadas.
Houve queda da referência da arroba do boi gordo em sete, das trinta e uma praças pesquisadas.
Baixa oferta e demanda seguram os preços dos animais de reposição, mesmo com a falta de chuvas.
Em um ano, a valorização média dos animais de reposição foi de 39,8%.
Melhora das programações de abate ocasiona queda da referência do boi gordo em São Paulo.
O mercado atacadista de carne com osso iniciou a semana com as vendas em ritmo lento.
De maneira geral, não há sobra de oferta, o que tem impedido que os preços caiam em algumas regiões.
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