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Recuo do boi gordo não foi suficiente para esfriar o mercado de reposição no Paraná.
A pressão por parte dos frigoríficos vem das recentes quedas da margem de comercialização da carne.
A pressão por parte dos frigoríficos vem das recentes quedas da margem de comercialização da carne.
Mesmo com a perda de firmeza de preços, mercado de reposição segue valorizado em Goiás.
A grande questão para este ano no mercado do boi gordo é a demanda
A pressão altista, quando ocorre, é proveniente de oferta curta de boiadas.
Em um ano boi gordo subiu 39,0% na Bahia. Bezerro subiu 68,5%.
Hoje houve queda em sete praças, das trinta e uma pesquisadas.
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