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No mercado atacadista de carne com osso, a movimentação não tem dado sinais de melhora
As escalas de abate no estado atendem entre dois e quatro dias
Estão menos frequentes os negócios abaixo dos R$95,50/@, à vista, em São Paulo.
As programações de abate atendem, em média, entre três e quatro dias úteis
Oferta de animais terminados confere escalas de, em média, quatro dias aos frigoríficos.
Mesmo com poucos negócios, a semana teve início com preços de balcão firmes.
Boa parte das indústrias busca boiadas para completar as escalas de abate
As escalas no estado atendem, em média, de quatro a cinco dias úteis.
Os aumentos nas ofertas de compra nos últimos dias alongaram as escalas de abate
O cenário de pressão deve se manter até o final de setembro no estado.
Cuiabá–MT tem valorização de 3,6% no preço do boi gordo desde o início do mês.
Boi magro e garrote tiveram valorizações de 0,9% e 1,2%, respectivamente
Em trinta dias, o preço da arroba subiu 6,0% no Triângulo Mineiro
Paraná tem o segundo melhor diferencial entre todas as praças pesquisadas.
Boa parte dos frigoríficos subiram os preços de balcão, na comparação com o início desta semana.
Com o encurtamento das escalas e a oferta enxuta, o mercado do boi gordo abriu a semana firme.
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