Mercado do boi gordo estável, mas oferta comedida
por Hyberville Neto
O mercado do boi gordo está firme.
Em São Paulo o preço referência está em R$96,00/@, à vista, mas existem negócios acima deste patamar. O valor atual é 6,7% maior que o preço registrado em agosto.
As escalas de abate no estado atendem entre dois e quatro dias, na maioria dos casos. Há empresas com programações maiores, testando valores abaixo da referência.
Destaque para o diferencial de base em Dourados-MS, em relação a Barretos-SP.
Atualmente a diferença entre os preços nestas praças está em R$2,00/@. Isto reflete a menor oferta de animais terminados no Mato Grosso do Sul. Em Dourados-MS a cotação do boi gordo está em R$94,00/@, à vista.
No mercado atacadista os preços estão estáveis e a demanda não tem colaborado, o que mantém os estoques abastecidos.
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