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A melhora na demanda neste início de mês, apesar de dosada, trouxe firmeza para o mercado.
A carcaça teve recuo de 4,5% nos últimos sete dias e fechou o mês cotada em R$4,20 por quilo.
Desempenho do preço do frango no primeiro quadrimestre foi melhor que em 2018.
Abril termina com a média de preços do suíno no maior patamar dos últimos doze meses.
Em um ano, os preços, tanto na granja como no atacado, estão 41,4% e 38,3% maiores.
Nas granjas paulistas os preços tiveram três ajustes positivos na semana e o sétimo no mês.
Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias caiu 4,1% em sete dias.
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