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05
jan
Cotação do boi gordo em queda em São Paulo

A semana começou com poucos negócios. Ainda assim, os frigoríficos que abriram compras observaram um aumento na oferta em relação ao final do ano, o que deu espaço para ofertas de compra abaixo da referência para o boi gordo.
02
jan
China impõe salvaguarda à carne bovina e tarifa extra de 55,0%

Medida antecipa anúncio previsto para o final de janeiro, fixa cotas por país e aplica tarifa extra sobre volumes excedentes até 2028.
02
jan
China impõe salvaguarda à carne bovina e tarifa extra de 55,0%

Medida antecipa anúncio previsto para o final de janeiro, fixa cotas por país e aplica tarifa extra sobre volumes excedentes até 2028.
29
dez
2025
Sem alteração de preço nas praças paulistas

Se segunda-feira tipicamente já é um dia moroso no mercado do boi gordo, esta está ainda mais, por conta do final do ano. Uma parte da indústria está em férias coletivas, a outra está fora das compras e os que estão efetivamente adquirindo boiadas, estão em um ritmo bem lento, quase sem negócios nesta manhã.
29
dez
2025
Mercado do boi gordo: sem alteração de preço nas praças paulistas

Se segunda-feira tipicamente já é um dia moroso no mercado do boi gordo, esta estava ainda mais, por conta do final do ano.
26
dez
2025
Cadê o negociante?

A sexta-feira, tipicamente marcada por maior lentidão nas negociações envolvendo gado gordo, teve seu quadro de morosidade intensificado pela comemoração do Natal.
26
dez
2025
Mercado do boi: cadê o negociante?

A sexta-feira (26/12), tipicamente marcada por maior lentidão nas negociações envolvendo gado gordo, teve seu quadro de morosidade intensificado pela comemoração do Natal.
23
dez
2025
Cotação estável em São Paulo

O mercado está desacelerado em função dos feriados de fim de ano, com parte das indústrias fora das compras e escalas de abate para o início de 2026. Ao mesmo tempo, as vendas de carne seguem boas e a oferta de boiada permanece reduzida.
23
dez
2025
Cotação estável no mercado do boi gordo em São Paulo

O mercado está desacelerado em função dos feriados de fim de ano, com parte das indústrias fora das compras e escalas de abate para o início de 2026. Ao mesmo tempo, as vendas de carne seguem boas e a oferta de boiada permanece reduzida.
23
dez
2025
Ceia de churrasco?

Apesar do avanço do mês, as vendas seguem firmes, o que anima quem atua no setor.
23
dez
2025
Suínos: fim de ano com preços estáveis

Mercado encerra a última semana completa do ano com preços estáveis e exportações em recuperação.
23
dez
2025
Ovos: mercado delicado

Oferta elevada e demanda fraca derrubam os preços na semana.
22
dez
2025
Em São Paulo, cotação estável no mercado do boi gordo

O mercado abriu a semana com poucos negócios. A cotação permaneceu firme, com o preço de referência sendo o mesmo da última semana.
22
dez
2025
Em São Paulo, cotação estável

O mercado abriu a semana com poucos negócios. A cotação está firme, com o preço de referência sendo o mesmo da última semana.
16
dez
2025
Suínos: vendas reagem e preços avançam no atacado

O aumento das vendas na última semana impulsionou a valorização dos preços no atacado.
16
dez
2025
Dezembro traz otimismo para o setor

Dezembro traz fundamentos positivos para o comércio de carne, marcado por muitas comemorações e a expectativa de aumento na frequência do “churrasquinho”.
16
dez
2025
Carta Grãos e Agricultura - O fim do tarifaço dará firmeza ao mercado do café?

A retirada das tarifas norte-americanas abre a expectativa para recuperação da exportação de café no fim de 2025.
15
dez
2025
A semana começa sem alterações nos preços em São Paulo

As ofertas aumentaram e as vendas de carne estão indo bem, o que mantém o mercado equilibrado.
15
dez
2025
A semana começou sem alterações nos preços no mercado do boi gordo em São Paulo

As ofertas aumentaram e as vendas de carne estão indo bem, o que manteve o mercado equilibrado.
09
dez
2025
Seguindo em frente

Início de mês com vendas em bom desempenho, sem travar, e com a expectativa de melhora.
09
dez
2025
Suínos: mercado “de lado”

Início de dezembro traz firmeza aos preços.
09
dez
2025
Frango: mercado pressionado

Os preços no mercado estão frágeis neste início de mês.
09
dez
2025
Ovos: primeiros dias de dezembro com alta nos preços

Em sete dias, cotações tiveram alta de R$15,00 por caixa nas granjas e no atacado.
09
dez
2025
Couro e sebo: dinâmicas e expectativas

Produção recorde de sebo bovino, demanda mais lenta e competitividade com outros produtos têm pressionado os preços dos coprodutos bovinos, e a expectativa é de que o mercado siga pressionado em dezembro.
01
dez
2025
Sem pisar no freio

Mesmo com a última semana do mês sendo, sazonalmente, mais morosa, com os fatores típicos desse período do ano, as vendas permaneceram sustentadas.
01
dez
2025
Suínos: mercado cauteloso na virada do mês

Com vendas arrastadas, o mercado segue sem impulso, mesmo às vésperas de dezembro.
01
dez
2025
Frango: sem força para voar

Mesmo com as características do período, preços não ganham força.
01
dez
2025
Estabilidade nas cotações em São Paulo

O primeiro dia útil do mês começou com poucos negócios. Apesar da alta da cotação da novilha na sexta-feira, as demais categorias seguem sem alteração há dias, com o boi gordo e o “boi China” estáveis há 18 dias e a vaca há 12 dias.
01
dez
2025
Estabilidade nas cotações do boi gordo em São Paulo

O primeiro dia útil do mês começou com poucos negócios. Apesar da alta da cotação da novilha na sexta-feira, as demais categorias seguem sem alteração há dias, com o boi gordo e o “boi China” estáveis há 18 dias e a vaca há 12 dias.
28
nov
2025
Preço do boi gordo continua estável, mas demanda por carne deve crescer

Negócios seguiram devagar, com baixo volume, suficiente apenas para repor as escalas de abate.

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Mercado do boi gordo abre a semana com estabilidade nas praças paulistas

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