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Para o curto prazo, atenção à virada do mês e ao feriado do dia 7/9, que podem influir no consumo interno de carne.
No Espírito Santo, a menor demanda pela vaca gorda resultou em queda de R$1,00/@ na última sexta-feira (27/8) em relação ao fechamento do dia 26/8
Houve queda de R$1,00/@ no preço do boi gordo na última quinta-feira (26/8) na comparação diária, mas as cotações da vaca e da novilha gordas ficaram estáveis.
Em São Paulo, os preços do boi e vaca gordos ficaram estáveis na comparação com o levantamento anterior, mas houve queda de R$2,00/@ para a novilha gorda
Considerando as despesas, 71% do milho teve como origem o Paraguai e 28% a Argentina. O restante1%, veio principalmente dos Estados Unidos
Na primeira semana de agosto foram embarcadas 57,73 mil toneladas de carne bovina in natura. A média diária foi de 11,54 mil toneladas, frente a 7,77 mil no mesmo período de 2020. Um aumento de 48,6%
Em Minas Gerais, na região de Belo Horizonte, a oferta de gado confinado melhorou, no entanto, a necessidade dos frigoríficos em manter as programações de abate somado à pressão pelos confinadores res
As pastagens com menor capacidade de suporte têm tirado o poder de barganha da ponta vendedora, por outro lado, esse quadro não gera estímulo para os compradores, que também estão sem pasto.
A menor oferta de animais destinados ao abate pressionou positivamente as cotações das fêmeas para abates na última sexta-feira (6/8/21) na região de Redenção, no Pará.
No atacado, o leite longa vida (UHT) apresentou significativa alta em julho, de 7,9% na comparação mensal. Os preços dos queijos, do creme de leite e do leite em pó também subiram, respectivamente, 4,
Na região do Triângulo Mineiro, a cotação do boi gordo subiu 0,3% na comparação dia a dia, ou R$1,00/@. A referência na região ficou em R$314,00/@, considerando o preço bruto e a prazo.
No Norte de Mato Grosso, a procura aquecida pelas indústrias frigoríficas neste começo do mês pressionou positivamente a cotação do boi gordo na região na última segunda-feira (2/8).
No Sudeste de Rondônia, a procura aquecida por boiadas pelas indústrias frigoríficas para atender a primeira quinzena do mês pressionou positivamente a cotação do boi gordo na região na última sexta-f
Em São Paulo, a arroba do boi gordo subiu 0,6% na última terça-feira (27/7) na comparação feita dia a dia, ou alta de R$2,00/@. No Sudeste de Rondônia, os frigoríficos abriram as compras ofertando R$1
Em São Paulo, a cotação do boi gordo permaneceu estável na última quarta-feira (28/7) na comparação com o dia anterior. Já no Espírito Santo e na região de Campo Grande, em Mato Grosso do Sul, com a o
O cenário na última segunda-feira (26/7) foi de estabilidade nos preços no mercado do boi gordo em São Paulo. As escalas de abates estão confortáveis há alguns dias e no começo dessa semana não foi di
Com as recentes quedas nos preços futuros da arroba do boi gordo e custos de produção em alta, as margens do confinamento de bovinos estão apertadas em 2021
A pressão de baixa do boi gordo nos últimos dias, somada às quedas nas temperaturas, que prejudicaram ainda mais a qualidade das pastagens, explicam esse cenário.
Em São Paulo, com escalas de abates relativamente confortáveis, os compradores abriram a última quinta-feira (8/7) com preços estáveis no mercado do boi gordo, na comparação com o dia anterior.
A aumento na oferta de boiadas para abate (em algumas regiões do estado a queda na temperatura colaborou) permitiu uma melhor programação de abate por parte das indústrias frigoríficas e, consequentem
O leite longa vida (UHT) apresentou significativa alta, de 4,1% em junho, na comparação mensal. Os preços dos queijos, do creme de leite e do leite em pó também subiram, respectivamente, 2,3%, 0,6% e
Em São Paulo, a dificuldade no escoamento de carne bovina no mercado interno deixou as cotações do boi, da vaca e da novilha gordos estáveis na última segunda-feira (5/7), frente a última sexta-feira
No Noroeste do Paraná, a oferta enxuta de gado manteve as cotações estáveis no mercado do boi gordo na última sexta-feira (2/7) na comparação diária. Houve geada em algumas regiões do estado, aumentan
Nas praças paulistas, as escalas confortáveis devido ao discreto aumento da oferta ao longo da semana, em função do frio no estado e o consumo compassado, mantiveram os preços estáveis na última quint
Em São Paulo, as cotações do boi, vaca e novilha gordos ficaram estáveis na última segunda-feira (28/6), na comparação com o levantamento anterior, do dia 25/6
O cenário foi de preços travados, com ofertas tímidas e dificuldade de escoamento.
Em São Paulo, as cotações do boi, vaca e novilha gordos encerram a semana estáveis na comparação feita dia a dia.
Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi, a vaca e novilha gordos foram negociados, respectivamente, em R$317,00/@, R$294,00/@ e R$310,00/@, preços brutos e a prazo (24/6). Para o
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$316,50/@ no estado, considerando os preços brutos, a prazo.
Em São Paulo, o volume de negócios foi menor e os preços ficaram estáveis na última segunda-feira (21/6), em relação à sexta-feira. Já na região Norte de Mato Grosso, a baixa oferta de boiadas resulto
Entrevista com o zootecnista, Octávio Guimarães
Canal do Boi
Demanda elevada e oferta restrita elevam os preços da arroba do boi gordo em janeiro e fevereiro
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