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As escalas de abate no estado atendem, em média, de 2 a 3 dias úteis
A demanda por carne bovina está ruim. Isso tem pressionado o mercado do boi gordo.
Zoonoses – doenças transmitidas de animais para pessoas – parecem estar se tornando mais sérias.
Das 31 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve alteração em 12 delas.
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