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As praças paulistas abriram o dia com alta nos preços da arroba do boi gordo e da vaca gorda.
A alta dos preços na semana passada, em função do reabastecimento do varejo, se repetiu.
O volume ofertado de boiadas confinadas aumentou, mas não o suficiente para pressionar os preços.
O mercado atacadista de carne sem osso registrou mais semana de alta nos preços.
Mais uma semana de valorização nos preços da carne bovina no atacado.
Os preços da carne bovina no atacado acumulam uma alta de 6,0% em trinta dias.
Diferentemente da semana passada, o reajuste maior foi no dianteiro.
Puxado pelo dianteiro, a expectativa de alta se concretizou neste início de julho.
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