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Em São Paulo, mercado ficou cadenciado. No Rio Grande do Sul, cenário foi de firmeza nas cotações.
Apesar da melhora nos preços na semana, mercado já começa a perder firmeza.
O que esperar para a oferta de fêmeas e a composição dos preços da arroba do boi gordo para 2024?
Reposição dos estoques pelos compradores deu sustentação às cotações.
O pasto é o “melhor tempero” para se produzir uma carne de alta qualidade.
Com os abates em equilíbrio com a oferta, e escalas, em média, para 8 dias, a cotação não mudou.
Com os abates em equilíbrio com a oferta, e escalas, em média, para 8 dias, a cotação não mudou.
A cotação da arroba do boi gordo seguiu pressionada, devido ao alongamento das escalas
Houve recuo nas cotações de todos os machos destinados à reposição na praça paulista.
Muito mais que uma prática agrícola, é um compromisso com o futuro
Apesar da alta, as cotações estão mais baixas do que há um ano.
Na última semana, as quedas na granja e no atacado foram de R$5,00 por caixa.
Custos elevados vêm desestimulando a ponta compradora para a renovação do rebanho
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