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Compras moderadas e escalas atendidas mantiveram a pressão sobre o mercado do boi gordo.
Machos recuam na semana, com exceção do bezerro de ano e fêmeas que fecham em alta generalizada.
O mercado permanece frio, com queda nas médias gerais dos cortes.
Oferta equilibrada nas granjas e clima favorável ao consumo sustentaram o mercado paulista.
A oferta acima da demanda manteve o mercado sob pressão, com negociações lentas e recuo nos preços.
No mercado paulista, as demais categorias mantiveram alta nos preços de reposição na semana.
Com estoques mais difíceis de girar e compras cautelosas ao longo da cadeia, as cotações recuaram.
Contrato futuro se mantem estável nesta semana de junho, devido à baixa procura pelo investidor.
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