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Sem grandes reações positivas para o consumo doméstico, a luta é pela estabilidade.
Mesmo com o atacado em queda, o varejo apostou em ajustes positivos ao longo da semana.
Vimos essa semana o mercado de carne sem osso inseguro com o consumo doméstico e recuando os preços.
Agosto chegou e, com ele, uma expectativa de melhoria no consumo de carne bovina.
A última semana do mês refletiu no consumo doméstico e escoamento da carne bovina.
Pressão de baixa para o boi gordo trava as negociações na última semana.
Estabilidade no preço do boi gordo possibilitou ajustes negativos no atacado.
Indústrias encerram junho ajustando os preços positivamente.
Apesar do movimento comedido no varejo, atacado trabalhou firme.
Atacado aposta em cotações mais firmes nesta semana, enquanto o varejo recua.
Carne bovina trabalha em baixa no frigorífico, mas nas gôndolas não se nota o mesmo movimento.
Com poucos negócios reportados, os preços se mantiveram estáveis em São Paulo.
Negócios esfriam ainda mais no mercado de carne bovina e preços caem significativamente.
Entrada da segunda quinzena de maio é marcada por ajustes negativos nas cotações.
Sem grandes alterações no consumo, os preços da carne bovina permaneceram praticamente estáveis.
Com a virada do mês, as boas oportunidades de venda sustentaram os preços da carne bovina.
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