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Fevereiro começa com o mercado do boi gordo firme. É o quarto dia útil consecutivo de alta.
A maior procura pela reposição, e a menor disponibilidade, manteve o mercado firme.
O comportamento dos preços no mercado do boi gordo desta semana e as tendências para a próxima.
Preços variam entre categorias e o poder de compra recua no comparativo mensal.
Mercado segue lento no início de 2026, com preços estáveis e demanda enfraquecida.
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