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No mercado atacadista de carne com osso os preços estão estáveis e os negócios em ritmo lento.
Feriado do dia do trabalhador atrapalhou um pouco os negócios no mercado do boi gordo.
As indústrias testam o mercado com preços abaixo da referência.
No mercado atacadista de carne com osso, houve recuo, puxado pelo traseiro e dianteiro.
Apesar dos baixos estoques de carne no atacado, a demanda pelo lado consulmidor segue lenta
Houve alterações nas cotações em sete praças, com valorizações em quatro e recuos em três.
No mercado atacadista de carne bovina, o preço do boi casado de animais inteiros teve queda 0,5%.
Os frigoríficos trabalham, em média, com quatro dias úteis de escala.
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